O folosești des la deserturi și în anumite preparate culinare, însă poate nu știai că gelatina are o mulțime de alte beneficii asupra sănătății.
Obținut din proteine animale, acest ingredient aparent banal poate face minuni în lupta cu bolile.
Menține sănătatea oaselor
Potrivit studiilor efectuate în decursul mai multor ani, gelatina s-a dovedit a fi benefică în tratarea problemelor articulare și osoase, cum ar fi osteoartrita. Aceasta este una dintre cele mai frecvente boli, care duce la durere și rigiditate în mișcări. Utilizarea suplimentelor pe bază de gelatină reduc semnificativ durerea și ajută la funcționarea normală a cartilajelor.
Ajută la funcționarea normală a creierului
.......................