În căutare de produse cât mai naturale, consumatorii se îndreaptă astfel și spre puiul de țară. Dar suma pe care trebuie să o plătească a ajuns un lux pentru mulți.
Carnea găinii crescute în curte și hrănite cu uruială este bogată în proteine și aminoacizi, la care se adaugă gustul autentic.
Însă un kilogram de pui de țară costă acum circa 27 de lei. Un pui ajuns la maturitate are o greutate de 2,5-3 kilograme, astfel că acesta poate fi cumpărat cu 67,5-81 de lei.
Mai mult, comercianții adaugă 3 lei/kilogram pentru găină ori cocoș, deși necesită un timp de fierbere mult mai mare.
Și mai scumpă este carnea de curcan de țară, un kilogram ajungând la 35 de lei. Întrucât un curcan are o greutate de 8-10 kilograme, prețul acestuia a ajuns la 280-350 de lei, scrie antena3CNN.