Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Andivele, rude mai "stilate" ale banalei salate, fac astazi deliciul multor mancaruri adoptate din Occident.
Ce trebuie sa stim?
Andivele sanatoase sunt tari, bine legate, cu frunzele albe si usor ingalbenite la margini. Pentru a le pastra prospetimea, ele trebuie depozitate in locuri ferite de lumina si de caldura. Inainte de a le prepara nu este nevoie sa le spalati. Este suficient sa dati deoparte primele frunze si sa le taiati la baza. Este bine sa stiti ca, daca doriti sa fie mai dulci, trebuie indepartat miezul, care le da binecunoscutul lor gust amar (neapreciat insa de toata lumea).
Citeste conntinuarea si afla care sunt beneficiile andivelor pentru silueta ta si care este reteta ideala pentru dieta, AICI.
Citește pe Antena3.ro
