x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Cum vă place? Ciuperci cu maioneză de post

Cum vă place? Ciuperci cu maioneză de post

de Redacția Jurnalul    |    26 Mar 2023   •   07:00
Cum vă place? Ciuperci cu maioneză de post
Sursa foto: Cumvaplace.ro

Salata de ciuperci cu maioneză de post este atât de ușor de pregătit încât ar fi păcat să nu o faceți cât mai curând.

Am preferat să tocăm mai fin ciupercile, astfel încât la final să avem o compoziție cât mai tartinabilă. Dar puteți să mărunțiți ciupercile și din puțin, pentru o textură mai mare. În funcție de preferințe, mai puteți adăuga și alte ierburi aromatice, pătrunjel tocat mărunt și chiar puțin cimbru.

Cumvaplace.ro:

INGREDIENTE

  • 1 conservă de ciuperci (400 g)

  • 2 caței de usturoi

  • 2 linguri de maioneză de post

  • 1 legătură de mărar

  • Ulei de măsline

  • Felii de pâine

  • Sare

  • Piper

CUM SĂ FACEȚI

  • Scurgeți ciupercile de zeamă și le tocați în blender pentru 10 secunde împreună cu usturoiul, sare și piper după gust.
  • Le răsturnați într-un castron, adăugați maioneza de post (aveți rețeta aici), mărarul tocat fin
  • Noi am mai prăjit și câteva felii de pâine într-o tigaie bine unsă cu ulei de măsline și după ce s-au răcorit le-am uns cu un strat generos de ciuperci cu maioneză de post. Poftă bună și vouă.

REȚETĂ VIDEO

ciuperci cu maioneza post

×