x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Rețeta zilei: Fasole verde cu pui

Rețeta zilei: Fasole verde cu pui

03 Apr 2018   •   20:30
Rețeta zilei: Fasole verde cu pui

Ingrediente:

  • 1 kg. păstăi fasole
  • 200 g piept de pui
  • 2 roșii
  • 3 linguri de bulion
  • o ceapă
  • 4 căței de usturoi
  • mărar verde
  • 2 foi de dafin
  • cimbru
  • busuioc
  • măghiran
  • sare, piper
  • ulei de măsline

Mod de preparare.

Ceapa și usturoiul se curăță și se taie mărunt împreună cu roșiile. Pieptul de pui se taie cubulețe. Se înăbușe puțin ceapa și usturoiul, până încep să se înmoaie. Se adăugă roșiile, bulionul, pieptul de pui, 150 ml apă, foile de dafin și păstăile și se lăsă să fiarbă 35 de minute la foc mic. La sfârșit se condimenteză și se presară mărar din abundență.Poftă bună!

×
Subiecte în articol: fasole verde cu pui