REŢETA ZILEI: Salată de ardei copţi cu usturoi

06 Aug 2018 - 20:30

Citește și:

Ingrediente: 3 ardei kapia verzi, 2 ardei kapia roşii, 1 ardei iute verde, 3 roşii mai mici, ½ linguriţă oregano uscat, ½ linguriţă zahăr, ½ linguriţă chimen măcinat, 2 căţei de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, sare, piper negru.

Mod de preparare: Ardeii se coc pe grătar sau în cuptor, iar apoi se curăţă. După curăţare, ardeii se taie mărunt. Într-o cratiţă se pune o lingură de ulei, roşiile date pe răzătoare, oregano şi zahărul. Se adaugă şi puţină sare. Se fierb roşiile la foc mediu până scad bine şi se evaporă apa. Într-o tigaie mică puneţi două linguriţe de ulei şi adăugaţi usturoiul stivit şi chimenul. Amestecaţi puţin şi luaţi tigaia de pe foc. Turnaţi amestecul peste sosul de roţii şi amestecaţi până dă în clocot. Adăugaţi ardeii mărunţiţi şi amestecaţi ia până dă în clocot. Luaţi vasul de pe foc şi adăugaţi sare şi piper după gust.

Sursă: e-retete.ro

Citeşte mai multe despre: reteta zilei, reteta usoara, reteta de vara, salata de ardei copti

Mai multe titluri din categorie

Ştiri din .ro

PUBLICITATE

Mai multe titluri din categorie

rss Timp liber

Un cunoscut rapper a fost găst vinovat de abuz sexual asupra femeilor și copiilor

Rapperul american R Kelly a fost găsit vinovat de faptul că și-a folosit statutul de superstar pentru a abuza sexual femeile și copiii timp de două decenii, scrie BBC. 11 persoane, nouă femei și doi...

Petre Roman este primul finalist iUmor din cel de-al 11-lea sezon

Galerie Foto Petre Roman a încheiat prima ediție din cel de-al 11-lea sezon iUmor, sâmbătă seara, la Antena 1, cu un loc în finală și o ofertă de 10.000 de euro din partea lui Mihai Bendeac....

Luptă strânsă pentru imunitate pe Drumul Împăraților la Asia Express

Galerie Foto Diseară, de la 20:30, pe Antena 1, cele nouă perechi de vedete din cursa celui mai dur reality-show se vor lupta pentru prima imunitate a etapei, însă nu înainte de a parcurge un lung șir de misiuni impuse de...

Montarea sistemelor de alarmă autorizate în București și Ilfov

Într-o societate în care în ultimii ani infracționalitatea este în creștere, este necesar să îti asiguri proprietatea pentru a fi protejată non-stop. Și cum altfel poți face acest lucru decât instalându-ți...

Sfaturi pentru o nuntă perfectă

Ziua nunții reprezintă unul dintre cele mai emoționante momente din viața unei persoane. Acesta presupune trecerea la o nouă etapă de viață, în care lucrurile se împart la doi, formându-se...

Azi, de la 20.30, la Antena 1, Narcis Ianău reinterpretează muzica clasică pe scena X Factor

Galerie Foto La doar 26 de ani, Narcis Ianău, o prezență apreciată pe marile scene ale lumii, profită de fiecare ocazie pentru a-și forța limitele artistice. Astăzi, de la 20.30, la Antena 1, Narcis îi surprinde...

Experiențe culinare pentru concurenții Asia Express: ”Mirosea tot a cămilă”

Galerie Foto Duminică seară, de la 20:00, toate cele nouă echipe ce au acceptat aventura celui mai dur reality show continuă traseul de pe Drumul Împăraților în cea de-a doua etapă din Turcia. Și pentru că orice...

Serialul Adela, lider detaşat de audienţă, peste Masked Singer România

Galerie Foto #dacăejoieAdela! Telespectatorii au urmărit aseară în număr foarte mare serialul produs de Ruxandra Ion şi Dream Film Production, în intervalul comun de difuzare cu Masked Singer România, serialul de la Antena 1 ...

Târnava Mare, raiul bicicliștilor

Galerie Foto Combinația între satele tradiționale izolate și posibilitățile multiple de a petrece foarte mult timp în natură este ideală, în această perioadă în care revin restricțiile. Turism se poate face și în...

Cadoul perfect pentru cea mai bună prietenă: 3 idei

Se apropie ziua de naștere a prietenei tale și nu știi ce să-i oferi? Vă cunoașteți de atâta timp și deja ai epuizat toate ideile? Sau, dimpotrivă, este prima zi de naștere pe care o petreceți împreună?...

Parfumuri de zi si de seara: diferente, reguli, recomandari

Parfumul pe care-l porți trebuie să fie elegant, definitoriu, intens, dar totuși suficient de discret cât să nu cuprindă tot spațiul atunci când intri într-o încăpere. Cu alte cuvinte, să-ți exprime...

Design interior retro: sfaturi și idei pentru casa ta

Vrei să îți amenajezi apartamentul sau casa, dar stilul modern, minimalist sau futurist nu sunt chiar pe placul tău? Este în regulă, fiindcă tendințele în design interior se schimbă sezonier sau anual, așa...

Ce este un scaun de birou ergonomic si de ce merita sa-ti cumperi unul?

Galerie Foto In prezent, foarte multe persoane au un stil de viata sedentar si lucreaza de la birou. Totusi, faptul ca petrecem atat de multe ore pe un scaun poate avea numeroase efecte adverse pentru ca omul prin natura lui a fost...

Probleme mari pentru Connect-R și Shift: ”Noi am venit total nepregătiți și acesta e un motiv serios pentru care am ajuns ultimii”

Galerie Foto Cea de-a cincea ediţie a primului stage Asia Express – Drumul Împăraţilor, difuzată aseară la Antena 1 s-a impus ca lider de audienţã atât la nivelul publicului comercial din mediul urban cu vârste cuprinse

Cum alegi piesele vestimentare perfecte pentru nunta ta

Găsirea rochiei de mireasă perfectă pentru ziua cea mare nu este atât de ușoară pe cât pare. Dacă afirmi contrariul, probabil că nu ai încercat niciodată o rochie de mireasă, ce să mai vorbim despre...