x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar Cum vă place? Salată cu piept de pui și crudități

Cum vă place? Salată cu piept de pui și crudități

de Andreea Tiron    |    19 Apr 2023   •   09:00
Cum vă place? Salată cu piept de pui și crudități
Sursa foto: Cumvaplace.ro

Știți salata aceea în care adunați ce aveți rămas prin frigider?

Exact așa e salata noastră cu piept de pui și crudități și nu risipim nimic. Nu vă spunem cât e de gustoasă și de sățioasă, e minunată pentru cină ori pentru prânzul de la serviciu.

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui gătit

  • 1 gulie, dată pe răzătoare

  • 1⁄2 varză, tăiată fin

  • 2 morcovi, dați pe răzătoare

  • 1 ardei capia

  • 1 mână de nuci prăjite (30 g)

  • 1 lingură de mix de seminte

  • Coajă de la o lămâie

  • 2 legături de pătrunjel

  • Pentru sos
  • 60 ml oțet

  • 4 linguri ulei de floarea-soarelui

  • 3 linguri sos de soia + extra

  • Usturoi granulat (după gust; sau îl înlocuiți cu căței de usturoi pisați)

  • Sare

  • Piper

CUM SĂ FACEȚI

  • Amestecați toate ingredientele pentru sos și lăsați-l deoparte până pregătiți legumele pentru salata.
  • Puneți toate legumele într-un bol încăpător, să puteți amesteca mai ușor.
  • Turnați deasupra sosul pregătit pregătit, adăugați și semințele, nucile.
  • La final, puneți deasupra friptura de pui. Noi am mai turnat și puțin sos de soia, pentru că ne place mult gustul lui.

REȚETĂ VIDEO

×