Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Ingrediente: 200 gr făină, 3 ouă, 120 gr zahăr, 1 vârf cuţit sare, 80 gr unt, 250 ml lapte, 500 gr cireşe.
Mod de preparare: Se curăţă cireşele de codiţe şi sâmburi. Făina se amestecă cu zahărul şi sarea şi se încorporează pe rând ouăle. Se adaugă şi untul topit şi se omogenizează bine.
Se încorporează încet laptele să nu facă aluatul cocoloaşe. Va ieşi un aluat cu o consistenţă foarte asemănătoare cu a clătitelor.
Se unge bine cu unt o tavă de 30 cm diametru şi se pun cireşele pe toată suprafaţa ei. Se toarnă încet aluatul peste.
Se bagă la cuptor la 200 de grade Celsius pentru 30 de minute, până se rumeneşte. (e-retete.ro)
Citește pe Antena3.ro
