Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
în ţară
13-17 februarie. Valentine’s Day. Timişoara. Îndrăgostiţi sau nu, merită să vizitaţi acest târg organizat la Casa Tineretului, unde se vor putea cumpăra atât bijuterii şi lumânări parfumate, cât şi diverse sortimente de dulciuri în formă de inimioară.
în lume
14-17 februarie. Top Gastro. Praga, Cehia. Cea de-a doua ediţie este dedicată noilor tehnologii din industria alimentară.
15-17 februarie. Festivalul cafelei. Washington, SUA. Aromele de cafea îi vor ademeni pe cei care vor avea inspiraţia să participe la eveniment.
16-17 februarie. Festivalul preparatelor culinare şi al vinului. Devenport, Noua Zeelandă. Demonstraţii culinare, un număr de peste 15 preparate şi 20 de sortimente de vin autohtone şi internaţionale.
16 februarie-5 martie. Festivalul lămâilor. Menton, Franţa. Peste 200.000 de participanţi şi 130 de tone de citrice.
17-21 februarie. Hotelympia. Londra, Marea Britanie. “Le salon culinaire International de Londres” este un prilej de afirmare pentru maeştrii bucătari ingenioşi. (S.C.)
Sărbătoarea Fărşangului. La Lăsata Secului, o dată cu intrarea în Postul Paştilor, în comunităţile de bulgari (de rit romano-catolic) s-a încins petrecerea aşteptată cu nerăbdare un an întreg. Cu atât mai mult cu cât sărbătoarea s-a întins ca în poveşti, timp de mai multe zile. De obicei se dă startul în ultima duminică dinaintea începerii Postului Paştilor şi se termină marţea, o dată cu lăsarea întunericului. De a doua zi, numită Miercurea Cenuşii, credincioşii se pregătesc pentru Învierea Domnului. În comuna Dudeştii Noi, bulgarii au început petrecerea încă de sâmbătă, atunci când a fost organizat, ca în fiecare an de altfel, balul tradiţional. Muzică, dans şi zeci de preparate tradiţionale gustoase au reprezentat cheia unei petreceri reuşite. Un alt element de atracţie a fost parada costumelor, la care participă atât copiii, cât şi adulţii. (S.C.)
