Experții sunt de acord că vinul roșu, la fel ca alte tipuri de alcool, crește tensiunea arterială.
Pe termen scurt, alcoolul stimulează sistemul nervos pentru a îngusta vasele de sânge și a face inima să bată mai repede, ceea ce duce la creșterea tensiunii arteriale.
Pe termen lung, alcoolul afectează zonele creierului care gestionează tensiunea arterială, contribuind la hipertensiune arterială cronică.
Dacă bei în medie două sau mai multe băuturi pe zi, scăderea consumului de alcool poate reduce semnificativ tensiunea arterială. Dacă bei vin roșu, încearcă să faci acest lucru cu moderație.
Cât vin este recomandat
Asociația Americană a Inimii recomandă ca femeile să se limiteze la un pahar cu vin pe zi, iar bărbații la maximum două pahare pe zi, adică 150 ml.
Resveratrolul din vinul roșu și tensiunea arterială
Resveratrolul este o substanță din vinul roșu care oferă unele beneficii pentru sănătate, inclusiv scăderea tensiunii arteriale prin relaxarea pereților vaselor. Cu toate acestea, efectele adverse ale consumului de alcool depășesc potențialele beneficii ale resveratrolului din vinul roșu.
Totodată, ar trebui să bei cantități excesive de vin roșu pentru a consuma cantitatea de resveratrol necesară pentru a produce beneficii pentru tensiunea arterială.
Beneficii pentru sănătate ale consumului de vin roșu
Dacă vinul roșu ar putea fi bun pentru sănătatea generală este controversat. Există unele dovezi că persoanele care beau bere și băuturi spirtoase, comparativ cu vinul roșu, au riscuri mai mari de:
-Accidente și autovătămare
-Moarte
-Ciroză hepatică
-Eveniment cardiovascular major
Diferențele de rezultate dintre cei care au băut vin roșu versus bere și băuturi spirtoase s-ar putea datora nivelului mai scăzut de etanol (alcool) și nivelului mai ridicat de flavonoide (compuși vegetali cu efecte antioxidante și antiinflamatorii) din vinul roșu, comparativ cu alte tipuri de alcool.
Într-o analiză a 91 de studii despre vinul roșu și beneficiile sale pentru sănătate, persoanele care au băut cantități mici sau moderate au înregistrat îmbunătățiri în ceea ce privește:
-Nivelurile de antioxidanți
-Microbiota intestinală
-Funcția imunitară
-Inflamația
-Profilul lipidic
-Tromboza (coagularea sângelui)
Cu toate acestea, tensiunea arterială nu a fost printre beneficiile consumului de vin roșu. Greutatea corporală și glicemia nu au fost îmbunătățite prin consumul de vin roșu.
Totodată, beneficiile pentru sănătate menționate mai sus pot fi exagerate. Este posibil să nu se datoreze vinului roșu, ci mai degrabă altor factori, cum ar fi genetica sau statutul socio-economic al persoanelor. O analiză din 2023, care a examinat efectele asupra sănătății ale consumului de vin roșu, a constatat că persoanele care preferă vin roșu tind să:
-Cumpere alimente mai sănătoase decât consumatorii de tărie sau bere
-Bea alcool în timpul meselor
-Mănâncă conform ghidurilor nutriționale
-Au atitudini mai sănătoase
Vinul roșu și tensiunea arterială
Vinul roșu nu este indicat pentru persoanele cu hipertensiune arterială. Cu toate acestea, vinul roșu fără alcool ar putea fi.
Efectele conținutului de alcool din vinul roșu asupra tensiunii arteriale depășesc orice posibile beneficii ale resveratrolului sau ale altor compuși sănătoși. Dar atunci când elimini alcoolul din ecuație, acest lucru s-ar putea schimba.
Un studiu mai vechi a examinat efectele vinului roșu fără alcool asupra tensiunii arteriale și a constatat că, pe termen scurt, acesta a avut efecte asupra scăderii tensiunii arteriale. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă vinul roșu fără alcool ar putea fi benefic pentru tensiunea arterială.
Consumul de vin și medicamentele de tensiune arterială
Redu consumul de vin roșu dacă ai hipertensiune arterială (tensiune arterială crescută) și ia medicamente pentru a o trata. Multe medicamente interacționează cu alcoolul, inclusiv medicamentele utilizate pentru tratarea hipertensiunii arteriale, potrivit verywellhealth.com.
Medicamentele pentru tensiunea arterială care interacționează cu alcoolul includ:
-Accupril (Quinapril)
-Calan (Verapamil)
-Capozide (Captopril/hidroclorotiazidă)
-Cardura (Doxazosin)
-Catapres (Clonidină)
-Cozaar (Losartan)
-Hytrin (Terazosin)
-Lopressor (Metoprolol)
-Lotensin (Benzapril)
-Minipress (Prazosin)
-Norvasc (mesilat de amlodipină)
-Prinivil sau Zestril (Lisinopril)
-Vaseretic (Enalapril/HCTZ)
Dacă bei vin roșu (sau orice alt alcool) și iei medicamente pentru tensiunea arterială, poeți prezenta simptome precum:
-Amețeli
-Somnolență și oboseală
-Leșin
-Bătăi neregulate ale inimii (aritmie)


