5 categorii de alimente care trebuie evitate în zilele caniculare

Alimente pe care nu este bine să le consumi la plajă:

1. Grăsimi și prăjeli

Acestea pot provoca indigestie, greață și arsuri la stomac dacă sunt consumate pe vreme caniculară. Totodată, cresc riscul de boli cardiovasculare și duc la niveluri ridicate de colesterol. 

Alternativa sănătoasă este reprezentată de alimentele ușoare, cum sunt salatele, fructele, legumele, peștele și carnea slabă. 

2. Alimente picante

Irită mucoasa gastrică și intestinală, ceea ce duce la diaree, crampe, deshidratare. Cresc temperatura corporală și stimulează transporația. 

Alternativele sunt iaurt, lapte, brânză, fructe de pădure, pepene, potrivit Realitatea.net.

Citește pe Antena3.ro

Imagini fără precedent cu suprafața Soarelui, la cea mai înaltă rezoluție de până acum: „Arată în detaliu frumusețea câmpului magnetic”

3. Zahăr

Alimentele care conțin mult zahăr ne dau o senzație rapidă de energie, dar ulterior devenim obosiți și somnolenți. Totodată, cresc nivelul glivemiei și a riscului de carii dentare. 

Pot fi înlocuite cu fructe, miere, cereale integrale. 

4. Alcool

Alcoolul provoacă deshidratare, insolație și chiar șoc termic. Totodată, afectează gândirea și starea de spirit. 

Este mai bine să alegi apă, sucuri naturale, ceaiuri reci. 

5. Alimente perisabile

Mâncărurile care conțin ouă, maioneză, brânzeturi, carne crudă se trică mai repede la temparaturi mari și provoacă toxiinfecții alimentare. Acestea se manifestă prin diaree, vărsături, febră, dureri abdominale. 

Păstrează alimentele în recipiente termoizolante sau în frigider.