x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Timp liber Culinar REŢETA ZILEI: Nachos cu sos salsa

REŢETA ZILEI: Nachos cu sos salsa

14 Noi 2016   •   19:30
REŢETA ZILEI: Nachos cu sos salsa
Sursa foto: wikimedia

Ingrediente: 350 g mălai, 100 g făină, 300 ml apă, sare. Pentru sosul salsa: o ceapă, 400 g roșii în bulion, 1/2 ardei iute, pătrunjel, zeama de la un lime, 3 căței usturoi, sare

Mod de preparare:

Mălaiul se amestecă cu făina, sarea, iar apa se pune treptat. Când aluatul este gata, se taie două folii alimentare cât masa de lucru, se ia jumătate din aluat și se întinde bine între aceste folii. Se taie apoi în triunghiuri și se prăjesc pe ambele părți în ulei încins. Pentru sos, se toacă ceapa, ardeiul și usturoiul, se adaugă roșiile, sarea și sucul de lămaie și se dau prin blender. La final se adaugă pătrunjelul tocat mărunt.

Încearcă și:

Rețeta zilei. Supă de pui cu tăiței (pentru Lăsata Secului)

REŢETA ZILEI: Cotlete de porc cu ceapă şi mere coapte

REŢETA ZILEI: Noodles cu legume

 

 

 

 

×
Subiecte în articol: reteta zilei reteta nachos nachos cu sos