In timp ce ouale crude pastrate la frigider pot fi consumate in 4-5 saptamani,durata de pastrare a oualor fierte scade considerabil.
Ouale fierte cu coaja rezista doar o saptamana in frigider, fara ca persoana care le consuma sa riste probleme de sanatate. In cazul in care coaja oualor este inlaturata dupa fierbere, acestea rezista in jur de cinci zile tot in frigider, potrivit sanatate.bzi.ro.
Aceasta recomandare este demna de luat in seama mai ales de Paste, cand tindem sa pastram o perioada lunga ouale fierte, cu coaja vopsita, in frigider sau in afara lui.