Potrivit cumvaplace.ro, implicarea copiilor în bucătărie este o modalitate excelentă de a le dezvolta abilitățile motorii, creativitatea și pasiunea pentru gătit. Gătitul în sine este o adevărată magie: o plasă cu ingrediente devine, cu puțin efort și imaginație, cea mai bună mâncare de pe lume!
Ne-am gândit, așadar, la câteva rețete simple și activități culinare care sunt potrivite pentru ei și care pot transforma timpul petrecut în bucătărie într-o experiență distractivă și educativă:
Mini-pizza personalizate
- Fiecare copil poate crea propria pizza, alegând ingredientele preferate.
- Lasă-i să întindă aluatul, să adauge sosul de roșii și să-și aleagă toppingurile, cum ar fi brânza, măslinele, ciupercile sau ardeii.
- Astfel, învață să facă alegeri sănătoase și le dezvoltă creativitatea.
Salată de fructe
- Curățarea de coajă a unor fructe și la amestecarea lor
- Alegeți fructe de sezon de diverse culori. Copiii pot folosi cuțite de plastic sau sigure pentru vârsta lor pentru a tăia fructele în bucăți mici.
- Este o modalitate potrivită de a învăța culorile, texturile și tipurile de gust, precum și importanța fructelor în alimentație.
Brioșe simple cu banane
- Prepararea și coacerea brioșelor este o activitate simplă și distractivă.
- Copiii pot pasa bananele, măsura ingredientele, amesteca compoziția și decora brioșele cu bucăți de ciocolată sau fructe.
- Vor învăța ce înseamnă să măsoare și cât de important este să amesteci bine, plus că încep să aibă o idee despre procesul de coacere.
- Puteți încerca https://cumvaplace.ro/briose-cu-banane-si-nuci/
Sandvișuri creative
- Fiecare copil poate crea un sandviș unic folosind diverse forme de tăiat biscuiți, de exemplu, și ingrediente.
- Puneți-le la dispoziție felii de pâine, cremă de brânză, felii de cașcaval și șuncă, legume și chiar unt de arahide, dacă nu sunt alergici, și lăsați-i să-și asambleze propriile sandvișuri.
- Vor învăța, astfel, cum se combină mai bine ingredientele și vor căpăta dexteritate
Smoothie-uri sănătoase
- Pregătirea smoothie-urilor este rapidă și ușoară.
- Lăsați-i să aleagă fructele și legumele, să le spele și să le pună în blender. Pot adăuga iaurt sau lapte și miere pentru îndulcire.
- Vor deprinde gustul unor alimente sănătoase și vor experimenta diferite combinații de arome, după plac
Biscuiți de casă cu forme
- Prepararea aluatului pentru biscuiți și decuparea lui în forme distractive.
- Copiii pot ajuta la amestecarea ingredientelor, întinderea aluatului și utilizarea decupatoarelor pentru a crea forme diverse. După coacere, pot decora biscuiții cu glazură colorată și bombonele.
- Aluatul este ca jocul cu plastelina, fiind și comestibil totodată, așadar vor învăța să modeleze și să decoreze creativ
Faceți împreună paste de casă
- Crearea pastelor sau tăițeilor de la zero este o activitate interactivă și interesantă pentru ei. Faptul că se pot umple de făină este un amuzament în sine
- Lăsați copiii să ajute la amestecarea și frământarea aluatului, să ruleze aluatul cu un sucitor sau să-l treacă printr-o mașină de paste. Pot tăia paste în diferite forme cu un cuțit de plastic.
- Învață, astfel, despre transformarea ingredientelor simple în alimente delicioase.
Grădina de plante aromatice
- Cultivarea unei mici grădini de plante aromatice în bucătărie este o bucurie și pentru cei mari și pentru cei mici!
- Copiii pot planta semințe, să le ude și să le observe cum cresc. În timp, pot folosi aceste plante în rețete, cum ar fi adăugarea de busuioc la o pizza sau mentă la un smoothie.
- Ei vor învăța, astfel, despre ciclul de creștere al plantelor și importanța ingredientelor proaspete și sănătoase.
Toate aceste activități pe care vi le-am propus nu doar că îi vor învăța pe copii abilități de bază în bucătărie, dar vor crea și amintiri plăcute, transformând gătitul într-o experiență pozitivă și educativă. Va fi departe de corvoada pe care unele mame o mai simt și astăzi când intră în bucătărie, pentru că gătitul nu a fost asociat decât cu o muncă suplimentară, niciodată cu relaxarea și jocul!