Jurnalul.ro Timp liber Culinar Pârjoale de cartofi pentru Miercurea Strâmbă (rețete românești)

Pârjoale de cartofi pentru Miercurea Strâmbă (rețete românești)

Dacă nu-n zi de post, atunci când să mai pornești în căutare de retete romanesti? Ce v-am spus că săptămâna asta, cea dintâi din post, e plină de capcane și restricții? Mai ales pentru agricultori, cum se va dovedi și cu această a treia zi, numită Miercurea Strâmbă, în care sunt pedepsiți cei care muncesc la câmp.

Ei sunt… pociti, adica li se stramba gura si nu mai pot reveni la infatisarea normala decat daca in anul urmator vor tine aceasta miercure cum se cuvine. Fiindca-i zi importanta in desfasurarea postului cel mare al Pastilor, va propun o reteta calugareasca, aflata la Manastirea dintr-un lemn din judetul Valcea.

Ai trebuinta de: un castron de cartofi fierti, 2-3 morcovi, o ceapa, o radacina de patrunjel, 2-3 catei de usturoi sau 2-3 fire de usturoi verde, sare, untdelemn.
Cum se procedeaza?..............

Citește mai departe detaliile acestei delicioase RETETE ROMANESTI

TOP articole pe Jurnalul.ro:
Parteneri