Jurnalul.ro Timp liber Culinar Rețeta zilei:Crumble cu prune

Rețeta zilei:Crumble cu prune

Ingrediente

100 g fulgi de ovăz

50 g zahăr

2 linguri făină

1/2 linguriță scorțișoară

 100 g unt

  prune bine coapte

   200 g zahar

   2 linguri amidon

   zeama si coaja unei lamai

Curăță și taie prunele felii sau cubulețe, după preferință. Amestecă-le cu zahărul, amidonul și coaja și zeama lămâii. Separat, amestecă făina cu fulgii de ovăz, zahărul și scorțișoara. Taie untul  cubulețe, până când obții gramăjoare cât mai mici. Pune amestecul de fructe într-o tavă termorezistentă unsă cu unt, iar deasupra răspândește ingredientele uscate.Dă preparatul la cuptor la 180 grade pentru ~o oră, sau pâna când prajitura se rumenește.Poftă bună!

 

 

Subiecte în articol: Crumble cu prune
TOP articole pe Jurnalul.ro:
Parteneri