Jurnalul.ro Timp liber Culinar Rețeta zilei: Musaca

Rețeta zilei: Musaca

Ingrediente:

● 6 cartofi

● 500 g carne tocată

● 2 cepe
● 4 linguri bulion

● 2 linguri ulei

● sare

● piper

Mod de preparare: Ceapa se taie mărunt și se pune la călit în ulei. Când s-a înmuiat, se adaugă carnea tocată și se amestecă încontinuu timp de 20 de minute. Se potrivește de sare și piper. Într-o tavă de cuptor se așază alternativ felii de cartofi și carne tocată, având grijă ca ultimul strat să fie de cartofi.Se toarnă bulionul desfăcut cu apă și se dă la cuptor pentru 40 de minute.Poftă bună!

 

Subiecte în articol: musaca
TOP articole pe Jurnalul.ro:
Parteneri