Ingrediente
- 400 ml Bitter Lemon
- 15 g scorțișoară
- 15 g zahăr vanilinat
- 100 ml suc de portocale
- 400 ml nectar de cireșe
- 70 g compot vișine
Mod de preparare
Se scurg vișinele. Se repartizează în compartimentele unei tăvite pentru gheață, se umple apoi tavița cu apă și se pune la congelator. Se amestecă nectarul de cireșe cu sucul de portocale, se adaugă zahărul vanilat și scorțișoara, se acoperă și se pune la frigider cel putin 1 oră, pentru omogenizare. Apoi se strecoară într-un vas de punch, se adaugă cuburile de gheață, iar apoi sucul Bitter Lemon rece. Sugestie: Pentru adulti, în loc de Bitter Lemon se poate adăuga vin spumant, și, după gust, lichior de cireșe.