Pentru foarte mulți dintre turiști, în alegerea destinației perfecte de vacanță un criteriu important îl reprezintă mâncarea. Specifiul fiecărei țări sau regiuni în parte este un element definitoriu, mai ales pentru gurmanzi. Iată trei destinații pe care nu ar trebui să le ratați dacă vreți să aveți o vacanță plină de gust. Regiunea Provence din Franța este renumită pentru preparatele delicioase.
Pissaladière este un preparat ce nu trebuie ocolit. Un alt preparat tradițional este Ratatouille, o tocăniță de legume. La fel este și Bouillabaisse, un preparat ce conține mai multe tipuri de pește. La Roma, capitala Italiei, trebuie neapărat să încercați pastele Carbonara - nu se servesc întotdeauna cu spaghete și sunt mai bune decât oriunde în lume. Carciofi (Anghinare) este un alt preparat ce merită încercat, mai ales în sezonul anghinarelor cand sunt umplute cu usturoi și gătite cu ulei de măsline sau prăjite. În fine, la Istanbul, în Turcia, trebuie să încercați Menemen, o rețetă de omletă turcească, cu roșii, ardei și ceapă, foarte gustoasă. Un alt preparat tradițional este Kibbeh. De asemenea, în Turcia nu trebuie să ratați celebrele baclavale, pentru că nicăieri nu veți găsi unele mai gustoase.