Ingrediente:
250 g spaghete
50 ml ulei de măsline
cinci cătei de usturoi
un ardei iute
pătrunjel verde proaspăt
parmezan sau brânză
Mod de preparare
Spaghetele se vor fierbe conform instrucțiunilor de pe cutie. Usturoiul și ardeiul se curăță și se toacă mărunt. După fierbere, pastele se lasă câteva minute la scurs, timp în care punem uleiul de măsline într-o tigaie la încălzit. Se călesc usturoiul și ardeiul timp de jumate de minut, după care se oprește focul și se adaugă pastele în tigaie. Se presară pătrunjelul și se amestecă bine toate îngredientele. Se pot servi ca atare sau cu topping de parmezan sau brânză. Se recomandă consumul acestora calde, imediat după preparare.