x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Max Gourmet

Cronica de restaurant - Un pranz "gorjenesc"

Pastrez o amintire nostima din vremea cand, ajuns pentru prima data la Targu-Jiu si intrand intr-o patiserie, mi s-a oferit o "branzoaica cu mere"! A trecut ceva timp de atunci si, vindecandu-ma de anacronisme, mi-am...

Fragezimi vanatoresti

Chiar daca nu te astepti sa fie exact ca in filme, un pranz vanatoresc cere un ceremonial si o atitudine particulara fata de carnea pusa in farfurie. Daca, pe la unele bucatarii, interventiile, adesea neinspirate, in...

Tentatii marine

CRONICA DE RESTAURANT Ca orice metropola, Bucurestiul trebuie descoperit la pas. Rabdator, el se arata cand si cand trecatorului obisnuit sa masoare, regulat, distanta dintre apartamentul de bloc si serviciu, pe trase...

Pe ritmuri de fado

Se spune ca, pentru a cunoaste o tara, trebuie sa-i asculti cantecele, sa-i bei vinul si sa-i mananci bucatele. Am avut o asemenea experienta la Restaurantul Fado din Bucuresti, unde Portugalia si-a trimis cartea de...

Dadaism in farfurie

Cu aproape un secol in urma, sub impulsul catorva artisti revoltati, intre care romanul Tristan Tzara, se nastea pe coltul unei mese de restaurant miscarea DADA, cu scopul de a impune noi modalitati de expresie in...
Serviciul de email marketing furnizat de