Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Păpădia este o sursă bogată de vitamina A, C, D, vitamine din complexul B precum și minerale cum ar fi fier, potasiu și zinc. Frunzele de păpădie sunt utilizate la salate, sandwichuri și ceaiuri, pentru a le oferi aromă.
Radăcinile sunt folosite ca ânlocuitori de cafea, iar florile se pot folosi la producerea vinurilor
Cel mai important lucru pentru ca vinul să poată fi vândut este ca florile de păpădie să fie recoltate din locuri nepoluate de traficul mașinilor sau de animale.
Un câmp de păpădii nu este ceea ce unii proprietari de case doresc să vadă.
Dar pentru Jeff Zeitler, producător de vin, este locul perfect pentru a găsi suficientă buruiană, pentru a o transforma în vin.
"Într-un an obișnuit, recoltăm cam 10-15 galoane de puf de păpădie pură ca aceasta", a spus Jeff Zeitler, producător de vin.
Citește pe Antena3.ro
