Rețeta zilei : Cârnăciori înveliți în bacon

Ingrediente

• cârnați cruzi subțiri
• felii foarte subțiri de bacon sau jambon crud afumat
• vin alb sec sau demisec

Mod de preparare

Se învelesc cârnăciorii în feliile de bacon se așează într-o tigaie de teflon unul lângă altul, se adaugă vin alb până ajunge la jumatatea grosimii cârnăciorilor și se înăbușesc sub capac, la foc potrivit, aproximativ 20-25 de minute. Se întorc pe toate părțile până ce scade vinul și apoi se rumenește baconul.
Se pot servi calzi cu garnitură de cartofi (preparați sub orice formă doriți) sau reci, ca aperitiv.Poftă bună!

Citește pe Antena3.ro

Rezultat exit poll alegerile prezidenţiale 2024: Marcel Ciolacu intră în turul doi cu Elena Lasconi. Călin Georgescu, marea surpriză