Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Ingrediente
250 g branza de vaci
3 linguri faina
1 ou
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingurita otet
1 ulei pentru prajit
300 ml smantana
1 ceasca gem dupa gust
Mod de preparare
Oul se bate bine într-un castron apoi se adaugă bicarbonatul stins în prelabil cu o linguriță de oțet și brânza de vaci. În final se adaugă făina treptat până se încorporează. Din aluatul rezultat se modelează gogoșele cu gaură la mijloc.Într-o tigaie adâncă și mare se pun pe rând gogoșelele în ulei la încins până se rumenesc frumos pe fiecare parte. Se servesc cu dulceață și smântână. Poftă bună!
Citește pe Antena3.ro
