x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Vechiul site Old site Arhiva Jurnalul Arhiva Jurnalul Bucătar de rezervă

Bucătar de rezervă

de Veronica Bectas    |    19 Noi 2008   •   00:00

S-a schimbat vremea. Multe ferestre sunt închise şi nu mai pot să mă delectez cu aromele mâncărurilor pregătite de gospodine. Nu mai miroase a oţet, a foi de dafin.



În schimb, treptat, se strecoară perfid mirosurile bucătăriei de iarnă. Ieri-dimineaţă, m-a îmbătat parfumul divin al fasolei cu ciolan afumat. La un bloc alăturat, mirosea ispititor o tocăniţă cu ardei gras şi o ciorbă cu borş, cu mult leuştean.
De la o fereastră deschisă, numai puţin, se prelingea un miros fin de clătite cu mult rom. Mai de departe venea un iz de vinete coapte. Dar "capacul" l-a pus minunata mâncare de gutui, pe care o prepara cineva din blocul de la staţia de tramvai. Ah! Mirosul gutuilor prăjite şi al zahărului ars m-a urmărit toată ziua!

×
Subiecte în articol: divertisment