x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Viaţă sănătoasă Rețeta zilei : Somon cu broccoli

Rețeta zilei : Somon cu broccoli

09 Aug 2017   •   17:17
Rețeta zilei : Somon cu broccoli

Ingrediente

sare amaretto, 2 linguri de coriandru tocat, sucul a jumătate de lămâie, 450 grame de broccoli, 2 căței de usturoi zdrobit, 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu, 5 fileuri a câte 150 g de somon,100 ml apă.

Metoda de preparare

Se amestecă în 100 ml apa, praful de ardei iute si usturoiul intr-o tigaie. Pune somonul și înconjoară-l de broccoli. Da totul la foc mediu până ajunge la temperatura de fierbere. Când fierbe, acoperă tigaia cu un capac și las-o așa încă 5-6 minute. Ia de pe foc și stropește somonul cu suc de lămâie și presară coriandru. Adaugă sare după gust.  Poftă bună!( foodstory)

×
Subiecte în articol: reteta