Pancreasul grasilor

Pe langa alte numeroase necazuri, obezitatea mai produce si riscuri pe banda rulanta pentru tubul digestiv.

Boala de reflux gastro-esofagian, cu arsuri si reintoarcerea continutului stomacului in esofag, se intalneste mai des la obezi. Profesorul Alexandru Oproiu explica ca obezitatea favorizeaza si instalarea cancerului rectocolonic de 3-4 ori mai frecvent. Obezii mananca prea multe grasimi si alimentatia lor este saraca in fibre celulozice. Grasimile determina o anume flora microbiana in intestin, care desface grasimile in unele componente cancerigene, cum ar fi benzantracenul. Colac peste pupaza, la obezi exista mai multi acizi biliari, care sunt si ei descompusi in substante cancerigene de flora microbiana specifica oamenilor grasi. Obezitatea mai face o dandana pentru ficat, e vorba de acel fenomen numit ficatul gras. La cei cu multe kilograme in plus se instapaneste steatoza hepatica nonalcoolica, acea incarcare grasa a ficatului. Pasul urmator este procesul de inflamare a ficatului si steatoza hepatica nonalcoolica se transforma in ciroza si in cancer hepatic. Si pancreasul supraponderalilor are de suferit.