22 iulie 2009
BOLI DE INIMĂ
Nutriţioniştii recomandă să înlocuim cu uleiul de măsline majoritatea grăsimilor din alimentaţia noastră: untul, margarina, smântâna, frişca etc. pentru a reduce cu 70% riscul de recidivă a bolilor cardiovasculare. Cercetătorii americani, care au studiat legătura dintre uleiul de măsline, grăsimile de origine animală şi bolile de inimă susţin, de asemenea, că uleiurile vegetale ne protejează şi de unele forme de cancer, printre care cel de sân.
SECRET DE VIAŢĂ LUNGĂ
Speranţa medie de viaţă în Japonia este 86,05 ani la femei şi 79,29 ani la bărbaţi.La ora actuală, japonezele deţin recordul mondial în privinţa longevităţii. Iar islandezii deţin recordul de longevitate masculină. În ambele cazuri, longevitatea este consecinţa alimentaţiei echilibrate şi a igienei. În privinţa alimentaţiei, atât japonezii,
cât şi islandezii îşi centrează dietele pe consumul de peşte, icre, legume şi fructe.
Citește pe Antena3.ro