x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Eco, faţă în faţă cu criza

0
Autor: Florina Zainescu 28 Ian 2009 - 00:00
Eco, faţă în faţă cu criza

Analiştii din sectorul eco încep să atragă atenţia că cererea pentru alimentele fără chimicale se va micşora din cauza crizei economice. Producăto-rii rămân însă optimişti.



Amarjit Sahota, director al companiei de cercetări de piaţă şi consultanţă în industria eco Organic Monitor, avertiza la sfârşitul anului trecut că, din pricina situaţiei economice dificile, consumatorii vor deveni mai puţin dispuşi să cheltuiască pe produse premium. Iar alimentele ecologice au preţuri premium. În Marea Britanie, carnea fără chimicale are un preţ dublu faţă de carnea convenţională. "Din pricina acestei diferenţe, fie oamenii nu mai consumă carne, fie aleg varianta convenţională", a declarat Sahota pentru publicaţia FoodNavigator.com. Dar şi lactatele şi legumele ecologice tind să aibă preţuri cu 20%-30% mai mari decât contrapartida lor convenţională, a adăugat el. Sahota a explicat că în perioada august-octombrie 2008 s-a observat o certă "intrare la apă" a cererii de produse fără chimicale în Marea Britanie, dar lucrurile s-au stabilizat. Însă în 2009, pe fondul recesiunii economice, puterea de cumpărare va scădea şi consumatorii vor fi mult mai atenţi la cheltuieli. Motiv pentru care cererea pentru eco ar putea înregistra un recul.

Mark Waugh, purtătorul de cuvânt al Organic Farmers and Growers, unul dintre cei mai importanţi certificatori din Marea Britanie, a declarat că "nu simţim valuri uriaşe de panică din partea fermierilor certificaţi". "E o anumită stare de îngrijorare, dar sperăm că o putem depăşi", a precizat Mark Waugh pentru FoodNavigator.com.

NU SUNT PROBLEME
Producătorii eco prezenţi la ediţia de anul acesta a Târgului internaţional de industrie alimentară, agricultură şi horticultură "Săptămâna Verde" de la Berlin au declarat că nu sunt afectaţi de criză. "Criza financiară a avut doar un mic impact direct în sectorul mâncării organice", a spus pentru presa germană Thomas Dosch, preşedintele celei mai mari asociaţii de fermieri eco din Germania, Bioland. Sectorul bio continuă să se dezvolte, iar "interesul fermierilor de a trece la agricultura ecologică este în creştere", a mai precizat el. În ciuda preţurilor ridicate, consumatorii nu vor să renunţe la mâncarea organică, au subliniat şi reprezentanţii unei alte federaţii bio – BOLW –, bazându-se pe creşterea cu circa 10% a vânzărilor în 2008.
Citeşte mai multe despre:   bio

 



Mai multe titluri din categorie

Ce băutură scade tensiunea arterială

Ce băutură scade tensiunea arterială
Presiunea sângelui poate fi influențată de alimentație. Așadar, ești conștient ce consumi ? Pentru că un anumit tip de băutură ajută la scăderea tensiunii arteriale sistoliice și diastolice,...

Anticorpii la COVID-19 persistă în organism cel puțin 8 luni după infectare

Anticorpii la COVID-19 persistă în organism cel puțin 8 luni după infectare
Anticorpii dezvoltați în urma infectării cu virusul SARS-CoV-2 persistă în organism cel puțin 8 luni în majoritatea cazurilor, arată un studiu realizat de spitalul San Raffaele dn Milano şi de Institutul Su...

Clinica Eliade, specialişti în medicina integrativă: "Abordarea holistică aduce rezultate eficiente"

Clinica Eliade, specialişti în medicina integrativă: "Abordarea holistică aduce rezultate eficiente"
Tratamentele holistice s-au evidențiat în ultimul deceniu pentru că sunt eficiente. Filosofia medicinei integrative este aceea că omul trebuie privit ca un întreg: corp, minte, spirit. Dacă problema de la care p...

Pandemia de COVID-19 crește riscul de obezitate la copii

Pandemia de COVID-19 crește riscul de obezitate la copii
Pandemia de COVID-19 crește riscul de obezitate la copii, avertizează Biroul pentru Europa al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS). Raportul arată că închiderea școlilor și grădinițelor, cu des...

60% dintre pacienții spitalizați cu COVID-19 au prezentat simptome și după șase luni

60% dintre pacienții spitalizați cu COVID-19 au prezentat simptome și după șase luni
La șase luni de la infectarea cu virusul SARS-CoV-2, circa 60% dintre pacienții spitalizați manifestă cel puțin un simptom de  oboseală, dureri sau greutăţi în respiraţie, arată un studiu...

Tartrul deschide calea cariilor şi parodontozei

Tartrul deschide calea cariilor şi parodontozei
L-am întrebat pe un mare profesor de medicină stomatologică când omul va merge la dentist fără spaima durerii, ca la frizer. A răspuns: atunci când va face controale la stomatolog la 6 luni.   Așa...

Când va începe vaccinarea anti COVID-19 a copiilor între 12 și 15 ani

Când va începe vaccinarea anti COVID-19 a copiilor între 12 și 15 ani
Vaccinarea anti COVID-19 a copiilor cu vârste între 12 și 15 ani va începe după ce Agenția Europeană a Medicamentului (AEM) va autoriza administrarea dozelor la aceștia, a anunțat Valeriu Gheorghiță,...

Autorităţile din Marea Britanie recomandă limitarea vaccinului AstraZeneca la persoanele peste 40 de ani

 Autorităţile din Marea Britanie recomandă limitarea vaccinului AstraZeneca la persoanele peste 40 de ani
Autorităţile din Marea Britanie recomandă limitarea vaccinului AstraZeneca la persoanele peste 40 de ani, după raportarea a 242 de cazuri de cheaguri de sânge. Totodată, Comitetul ştiinţific care...

Când va începe testarea pentru COVID-19 în farmacii

Când va începe testarea pentru COVID-19 în farmacii
Ordinul privind testarea pentru COVID-19 în farmacii va fi publicat în Monitorul Oficial în aceste ziile, potrivit ministrului Sănătății,  Ioana Mihăilă. Testele antgen vor fi livrate...

Consumul excesiv de sare afectează sistemul imunitar

Consumul excesiv de sare afectează sistemul imunitar
Consumul mare de sare afectează sistemul imunitar prin scăderea energiei, arată un studiu publicat în revista Circulation. Clorura de sodiu folosită în exces la prepararea mâncării provoacă hpertensiune...

Cele mai răspândite mituri despre implanturile dentare, demontate de medicul Octavian Munteanu

Cele mai răspândite mituri despre implanturile dentare, demontate de medicul Octavian Munteanu
Conform raportului studiului publicat de European Association of Osseointegration (EAO), care vizează identificarea tendințelor viitoare în implantologia europeană până la 2030, cererea pacienților pentru...

Producătorii vaccinului Pfizer/BioNTech anunță sfârșitul pandemiei de COVID-19

Producătorii vaccinului Pfizer/BioNTech anunță sfârșitul pandemiei de COVID-19
Fondatorii companiei germane BioNTech, care a dezvoltat împreună cu societatea americană de medicamente Pfizer vaccinul Cominarty împotriva virusului SARS-CoV-2, estimează că pandemia va dura până la...
Serviciul de email marketing furnizat de