Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Un delicios desert ecologic originar din Franţa. Nuga de Montelimar este o denumire generică, Montelimar fiind numele oraşului în care a apărut acest produs, în a doua jumătate a secolului al XVII-lea. Numele creatorului desertului s-a pierdut, deşi există documente oficiale despre acest produs, ce datează încă din aprilie 1701.
Un delicios desert ecologic originar din Franţa. Nuga de Montelimar este o denumire generică, Montelimar fiind numele oraşului în care a apărut acest produs, în a doua jumătate a secolului al XVII-lea. Numele creatorului desertului s-a pierdut, deşi există documente oficiale despre acest produs, ce datează încă din aprilie 1701.
ISTORIC. Nuga a devenit o delicatesă de prestigiu, graţie lui Claude Souchon, prim-consilier al oraşului Montelimar, care, în încercarea de a le face o primire cât mai bună Ducelui de Burgundia şi Ducelui de Berry, aflaţi în trecere prin oraş, a dăruit fiecăruia câte un chintal din deliciosul produs. A fost doar începutul unei tradiţii. În 1774, Ludovic Filip de Spania, ginerele lui Ludovic al XV-lea, venit cu ocazia unui dineu, a primit la plecare dulceţuri şi nuga. "Dulcele cu nuci" este, de atunci, delicatesa de referinţă oferită tuturor oaspeţilor de vază ai oraşului Montelimar.
