Ciocolata şi buna dispoziţie

Ouă, lactate, banane sau ananas pentru bună dispoziţie. Cereale integrale, fructe uscate pentru un plus de energie. Ceai verde sau negru şi ciocolată amăruie pentru stimularea sistemului nervos. Aceasta este dieta care ne ajută să rezistăm mai bine la stres.

Ouăle, carnea de curcan, lactatele, bananele şi ananasul îmbunătăţesc starea psihică, ne ajută să ne concentrăm mai bine şi să scăpăm de oboseală. Aceste alimente ajută organismul să producă serotonină, numită şi hormonul fericirii. Serotonina transmite mesaje de la o celulă nervoasă la alta şi previne stările depresive, anxietatea. Dacă nu dormiţi bine, dacă sunteţi nervoşi sau deprimaţi, mâncaţi cereale integrale, germeni de grâu şi linte. Acestea conţin vitamina B6, recomandată în cazul stresului, suprasolicitării nervoase. Alături de vitamina B6 acţionează magneziul din banane, smochine, nuci, struguri, spanac. Magneziul are efect relaxant asupra sistemului nervos, combate stările de anxietate, tulburările de concentrare şi ne ajută să dormim mai bine.

 
CREIERUL ŞI ZAHARURILE
Creierul este cel mai chinuit de stresul zilnic. Pentru a rezista, creierul nostru are nevoie de un combustibil special: glucidele (zaharurile).
S-a dovedit că creierul uman încearcă să scape de presiunea stresului puternic utilizând alimente foarte dulci, el percepând zaharurile ca pe o recompensă. Astfel se explică de ce mulţi dintre noi apelează la bomboane, la ciocolată pentru a-şi recăpăta starea de bună dispoziţie. Acestea însă nu trebuie consumate în exces. Prof. dr Gheorghe Mencinicopschi ne sfătuieşte să încercăm să înlocuim dulciurile cu fructe şi cereale integrale, iar dacă vrem ciocolată să alegem sortimentele amărui. Bună dispoziţie ne asigură şi ceaşca de cafea pe care o savurăm în fiecare dimineaţă. Datorită cafeinei conţinute, cafeaua are efect revigorant asupra sistemului nervos. Efect similar cafeinei are teofilina din ceaiul verde şi negru.

 

 

                                             Ciocolata amăruie poate înlocui antidepresivele uşoare, datorită

                                             efectului benefic asupra sistemului nervos