x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Iaurt bio cu doi aditivi şi mult zahăr

0
Autor: Mihaela Ionescu 26 Aug 2009 - 00:00
Iaurt bio cu doi aditivi şi mult zahăr Jurnalul foto/

Pe eticheta iaurtului cu zmeură şi lămâie Andechser natur scrie că este BIO. Consumatorii care doresc să aibă o alimentaţie sănătoasă pot fi tentaţi să îl cumpere, însă se află la limita dintre produsele convenţionale şi cele organice. Principala problemă este că are mult zahăr adăugat.



Înainte de a cumpăra un aliment trebuie să citiţi cu atenţie eticheta şi mai ales lista de ingrediente, pentru a nu fi păcăliţi. Sub inscripţia BIO se pot ascunde produse dezechilibrate alimentar sau care au în compoziţie aditivi alimentari. În această situaţie se află şi iaurtul cu zmeură şi lămâie Andechser natur. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, ne spune că produsul este dezechilibrat din punct de vedere nutriţional, având un exces de zaharuri adăugate, 14% - sirop de agave.

Acesta stresează pancreasul endocrin, forţându-l să secrete o cantitate mai mare de insulină, într-o perioadă mai scurtă de timp. Specialistul nostru avertizează că "un produs BIO este sănătos dacă şi contrapartida lui convenţională îndeplineşte această condiţie. Glucidele cu absorbţie rapidă zaharoză, siropurile de glucoză-fructoză, agave, arţar etc au index glicemic ridicat şi nu sunt sunt indicate a fi consumate în mod frecvent. Nu toate produsele bio sunt şi bune".

De asemenea, în compoziţia produsului intră şi doi aditivi alimentari, pectină şi făină de seminţe de carruba. Pectina este considerată inofensivă, însă consumată în cantităţi mari poate produce balonare sau disconfort intestinal pentru perioade scurte de timp.
Guma carruba trebuie consumată cu moderaţie, pentru că în doze mari poate avea acţiune laxativă, iar uneori poate provoca alergii.

RECOMANDĂRILE
Persoanele care suferă de intoleranţă la lactoză trebuie să teseze reacţia organismului, consumând pentru început o cantitate mică de produs. Persoanele care suferă de diabet trebuie să ceară sfatul medicului curant înainte de consum şi să ţină cont de aportul de glucide.

Specialistul nostru ne spune că produsul analizat poate fi consumat, însă cu moderaţie. O atenţie deosebită trebuie să o acorde cei care vor să îşi păstreze greutatea corporală în limite normale, dar şi cei supraponderali şi obezi. Persoanele care vor să aibă în alimentaţie numai produse BIO, nu trebuie să se lase păcăliţi de astfel de produse, care sunt la limita legislaţiei privind alimentele organice/ecologice.


Eticheta
Andechser natur. Iaurt cu zmeură lămâie 0,1% BIO. Fără zahăr cristal, fără aromatizanţi. Iaurt produs din lapte de vacă pasteurizat degresat grăsime 0,1% în SU, preparat de fructe 7%, lămâie 1%, sirop de agave, agent de îngroşare pectină E440, făină de seminţe de carruba E410. Produse de culturi controlate ecologic.
Citeşte mai multe despre:   bun de consum,   zahăr,   iaurt,   bio,   andechser

 



Mai multe titluri din categorie

Ce băutură scade tensiunea arterială

Ce băutură scade tensiunea arterială
Presiunea sângelui poate fi influențată de alimentație. Așadar, ești conștient ce consumi ? Pentru că un anumit tip de băutură ajută la scăderea tensiunii arteriale sistoliice și diastolice,...

Anticorpii la COVID-19 persistă în organism cel puțin 8 luni după infectare

Anticorpii la COVID-19 persistă în organism cel puțin 8 luni după infectare
Anticorpii dezvoltați în urma infectării cu virusul SARS-CoV-2 persistă în organism cel puțin 8 luni în majoritatea cazurilor, arată un studiu realizat de spitalul San Raffaele dn Milano şi de Institutul Su...

Clinica Eliade, specialişti în medicina integrativă: "Abordarea holistică aduce rezultate eficiente"

Clinica Eliade, specialişti în medicina integrativă: "Abordarea holistică aduce rezultate eficiente"
Tratamentele holistice s-au evidențiat în ultimul deceniu pentru că sunt eficiente. Filosofia medicinei integrative este aceea că omul trebuie privit ca un întreg: corp, minte, spirit. Dacă problema de la care p...

Pandemia de COVID-19 crește riscul de obezitate la copii

Pandemia de COVID-19 crește riscul de obezitate la copii
Pandemia de COVID-19 crește riscul de obezitate la copii, avertizează Biroul pentru Europa al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS). Raportul arată că închiderea școlilor și grădinițelor, cu des...

60% dintre pacienții spitalizați cu COVID-19 au prezentat simptome și după șase luni

60% dintre pacienții spitalizați cu COVID-19 au prezentat simptome și după șase luni
La șase luni de la infectarea cu virusul SARS-CoV-2, circa 60% dintre pacienții spitalizați manifestă cel puțin un simptom de  oboseală, dureri sau greutăţi în respiraţie, arată un studiu...

Tartrul deschide calea cariilor şi parodontozei

Tartrul deschide calea cariilor şi parodontozei
L-am întrebat pe un mare profesor de medicină stomatologică când omul va merge la dentist fără spaima durerii, ca la frizer. A răspuns: atunci când va face controale la stomatolog la 6 luni.   Așa...

Când va începe vaccinarea anti COVID-19 a copiilor între 12 și 15 ani

Când va începe vaccinarea anti COVID-19 a copiilor între 12 și 15 ani
Vaccinarea anti COVID-19 a copiilor cu vârste între 12 și 15 ani va începe după ce Agenția Europeană a Medicamentului (AEM) va autoriza administrarea dozelor la aceștia, a anunțat Valeriu Gheorghiță,...

Autorităţile din Marea Britanie recomandă limitarea vaccinului AstraZeneca la persoanele peste 40 de ani

 Autorităţile din Marea Britanie recomandă limitarea vaccinului AstraZeneca la persoanele peste 40 de ani
Autorităţile din Marea Britanie recomandă limitarea vaccinului AstraZeneca la persoanele peste 40 de ani, după raportarea a 242 de cazuri de cheaguri de sânge. Totodată, Comitetul ştiinţific care...

Când va începe testarea pentru COVID-19 în farmacii

Când va începe testarea pentru COVID-19 în farmacii
Ordinul privind testarea pentru COVID-19 în farmacii va fi publicat în Monitorul Oficial în aceste ziile, potrivit ministrului Sănătății,  Ioana Mihăilă. Testele antgen vor fi livrate...

Consumul excesiv de sare afectează sistemul imunitar

Consumul excesiv de sare afectează sistemul imunitar
Consumul mare de sare afectează sistemul imunitar prin scăderea energiei, arată un studiu publicat în revista Circulation. Clorura de sodiu folosită în exces la prepararea mâncării provoacă hpertensiune...

Cele mai răspândite mituri despre implanturile dentare, demontate de medicul Octavian Munteanu

Cele mai răspândite mituri despre implanturile dentare, demontate de medicul Octavian Munteanu
Conform raportului studiului publicat de European Association of Osseointegration (EAO), care vizează identificarea tendințelor viitoare în implantologia europeană până la 2030, cererea pacienților pentru...

Producătorii vaccinului Pfizer/BioNTech anunță sfârșitul pandemiei de COVID-19

Producătorii vaccinului Pfizer/BioNTech anunță sfârșitul pandemiei de COVID-19
Fondatorii companiei germane BioNTech, care a dezvoltat împreună cu societatea americană de medicamente Pfizer vaccinul Cominarty împotriva virusului SARS-CoV-2, estimează că pandemia va dura până la...

EMA începe procedura de revizuire a vaccinului chinezesc Sinovac

EMA începe procedura de revizuire a vaccinului chinezesc Sinovac
Agenţia Europeană a Medicamentului (EMA) începe procedura de revizuire continuă a vaccinului chinezesc Sinovac anti COVID-19, în vederea unei posibile autorizări în UE, scrie AFP. Nu...

Alimente bune pentru creier 

Alimente bune pentru creier 
Galerie Foto Creierul este organul cel mai înfometat din corpul nostru şi are nevoie de cea mai multă energie. Cu toate că are aproximativ 1,5 kilograme, consumă aproximativ un sfert din resursele energetice totale ale...

Centrele de vaccinare ale spitalelor militare sunt deschise non-stop în această săptămână

Centrele de vaccinare ale spitalelor militare sunt deschise non-stop în această săptămână
Centrele de vaccinare ale spitalelor militare din Braşov, Bucureşti, Cluj, Constanţa, Craiova, Iaşi şi Timişoara sunt deschise non-stop în această săptămână pentru persoanele care vor să se imunizeze...
Serviciul de email marketing furnizat de