x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Viaţă sănătoasă Trup, minte, suflet Mănâncă inteligent! - Anghinare

Mănâncă inteligent! - Anghinare

17 Mar 2009   •   00:00
Mănâncă inteligent! - Anghinare

Conţinut/100 g: calorii -22; glucide (carbohidraţi) - 2,5 g; lipide (grăsimi) - 0,2 g, protide: 2,7 g



Combinaţii recomandate: Cereale şi derivate; cartofi; castane; leguminoase; brânzeturi slabe; peşte slab; carne slabă; brânzeturi grase; peşte gras; carne grasă; măruntaie; ouă; fructe cu coajă lemnoasă; ulei, unt, smântână, margarină, slănină, măsline; verdeţuri în general; apă.

Combinaţii nerecomandate: Lapte.

Combinaţii neutre: Fructe în general; miere; zahăr de sfeclă, de trestie, dulceţuri; sare.

Notă: Consumul de anghinare tânără crudă permite absorbirea integrală a unui principiu activ, cinarina, care exercită o acţiune diuretică şi stimulează secreţia biliară.

  •  Sursa: "Combinaţii alimentare sănătoase", Arturo Tentori şi Giovanni Turetta

×
Subiecte în articol: alimentaţie sănătoasă