Conţinut/100 g: calorii - 25; glucide (carbohidraţi) - 3,1 g; lipide (grăsimi) - 0,4 g, protide: 3 g.
Combinaţii recomandate: cereale şi derivate; cartofi; castane; leguminoase; brânzeturi slabe; peşte slab; carne slabă; brânzeturi grase; peşte gras; carne grasă; măruntaie; ouă; fructe cu coajă lemnoasă; ulei, unt, smântână, margarină, slănină, măsline; verdeţuri în general.
Combinaţii nerecomandate: lapte.
Combinaţii neutre: fructe în general; miere; zahăr de sfeclă, de trestie, dulceţuri; sare.
Sursa: Combinaţii alimentare sănătoase, Arturo Tentori şi Giovanni TurettaĂ
Citește pe Antena3.ro