Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Conţinut/100 g: calorii – 14; glucide (carbohidraţi) – 1,8 g; lipide (grăsimi) – 0,5 g; protide (proteine) – 0,7.
Conţinut/100 g: calorii – 14; glucide (carbohidraţi) – 1,8 g; lipide (grăsimi) – 0,5 g; protide (proteine) – 0,7.
Combinaţii recomandate: Cereale şi derivate; cartofi; castane; leguminoase; brânzeturi slabe; peşte slab; carne slabă; brânzeturi grase; peşte gras; carne grasă; măruntaie; ouă; fructe cu coajă lemnoasă; ulei, unt, măsline; verdeţuri în general; apă.
Combinaţii nerecomandate: Lapte.
Combinaţii neutre: Fructe în general; miere; zahăr, dulceţuri; sare.
Notă: Datorită valorii lor calorice scăzute, bogăţiei în potasiu şi a conţinutului scăzut de sodiu, castraveţii sunt foarte indicaţi în dietele de slăbire, fără a avea contraindicaţii particulare.
Sursa: Volumul "Combinaţii alimentare sănătoase" de Arturo Tentori şi Giovanni Turetta, Editura Curtea Veche
