Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Conţinut/100 g: calorii – 24; glucide (carbohidraţi) – 5,7 g; lipide (grăsimi) – 0,1 g; protide (proteine) – 1 g.
Combinaţii recomandate: verdeţuri în general; cereale şi derivate; cartofi; castane; brânzeturi grase; peşte gras; carne grasă; măruntaie; ouă; fructe cu coajă lemnoasă; ulei, unt, smântână, margarină, slănină, măsline, apă.Combinaţii nerecomandate: fructe, în general; miere; zahăr de sfeclă, de trestie, dulceţuri; lapte.
Combinaţii neutre: leguminoase; brânzeturi slabe; peşte slab; carne slabă; sare.
Sursa: Volumul “Combinaţii alimentare sănătoase” de Arturo
Tentori şi Giovanni Turetta, Editura Curtea Veche
