Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Conţinut/100 g: calorii – 36; glucide (carbohidraţi) – 4 g; lipide (grăsimi) – 0,9 g; protide (proteine) – 3,3 g.
Combinaţii recomandate: verdeţuri cu conţinut scăzut de glucide; ananas; papaya; fructe dulci-acrişoare; fructe dulci; fructe uscate; carne slabă.Combinaţii nerecomandate: cereale şi derivate; cartofi; castane; lapte; leguminoase; sare.
Combinaţii neutre: ulei, unt, smântână, margarină, slănină, măsline; zahăr de sfeclă, de trestie, dulceţuri; oţet; fructe acrişoare; fructe neutre; miere; brânzeturi grase; peşte gras; carne grasă; măruntaie; ouă; fructe cu coajă lemnoasă; verdeţuri cu conţinut moderat de glucide; apă.
Sursa: Volumul “Combinaţii alimentare sănătoase” de Arturo
Tentori şi Giovanni Turetta, Editura Curtea Veche
