Conţinut/100 g: calorii – 42; glucide (carbohidraţi) – 9 g; lipide (grăsimi) – 0,6 g; protide (proteine) – 1,2 g.
Combinaţii recomandate: fructe acrişoare; fructe dulci-acrişoare; fructe dulci; fructe uscate; miere; brânzeturi; peşte; carne slabă.Combinaţii nerecomandate: zahăr de sfeclă, de trestie; dulceţuri; cereale şi derivate; cartofi; castane; leguminoase; brânzeturi grase; peşte gras; carne grasă; ouă; fructe cu coajă lemnoasă; lapte; ulei; unt; smântână; margarină; măsline; sare.
Combinaţii neutre: fructe neutre; apă.
Sursa: Volumul “Combinaţii alimentare sănătoase” de Arturo Tentori şi Giovanni Turetta, Editura Curtea Veche
Citește pe Antena3.ro