Conţinut/100 g: calorii - 73; glucide (carbohidraţi) - 16,8 g; lipide (grăsimi) - 0,4 g, protide: 0,7g.
Combinaţii recomandate: fructe dulci acrişoare, fructe dulci, fructe uscate, miere, brânzeturi slabe, peşte slab, carne slabă.Combinaţii nerecomandate: cereale şi derivate, cartofi, castane, leguminoase, brânzeturi grase, peşte gras, carne grasă, măruntaie, ouă, fructe uscate, fructe cu coajă lemnoasă, lapte, verdeţuri cu conţinut moderat de glucide, sare.
Combinaţii neutre: fructe acrişoare, fructe neutre, zahăr de sfeclă, de trestie, dulceţuri, ulei, unt, smântână, margarină, slănină, măsline, verdeţuri cu conţinut scăzut de glucide, apă.
Sursa: Combinaţii alimentare sănătoase, Arturo Tentori şi Giovanni Turetta
Citește pe Antena3.ro