Conţinut/100 g: calorii – 63, glucide – 4,8 g, lipide – 3,4 g, protide – 3,1 g.
Conţinut/100 g: calorii – 63, glucide – 4,8 g, lipide – 3,4 g, protide – 3,1 g.
Combinaţii recomandate: Lapte, apă.
Combinaţii nerecomandate: Fructe în general; miere; zahăr de sfeclă, de trestie, dulceţuri; cereale şi derivate; cartofi; castane; legume; brânzeturi slabe; peşte slab; carne slabă; brânzeturi grase; peşte gras; carne grasă; măruntaie; ouă; fructe cu coajă lemnoasă; ulei, unt, smântână, margarină, slănină, măsline; verdeţuri în general; sare.
Combinaţii neutre: Pâine şi produse de panificaţie.
Sursa: volumul “Combinaţii alimentare sănătoase” de Arturo Tentori şi Giovanni Turetta, Editura Curtea Veche.
Volumul va apărea împreună cu Jurnalul Naţional marţi, 30 septembrie 2008.