x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Merele in top 10

0
Autor: Georgeta Licsandru 08 Aug 2008 - 00:00
Merele in top 10

PERFORMANTA ● Ardeiul iute distruge celulele canceroase
Nutritionistii germani au intocmit topul celor mai sanatoase zece alimente. In acest top intra merele, pestele, usturoiul, fructele de padure, morcovii, ardeiul iute, bananele, ceaiul verde, soia si laptele.



PERFORMANŢĂ ● Ardeiul iute distruge celulele canceroase
Nutriţioniştii germani au întocmit topul celor mai sănătoase zece alimente. În acest top intră merele, peştele, usturoiul, fructele de pădure, morcovii, ardeiul iute, bananele, ceaiul verde, soia şi laptele.

Merele se află pe primul loc în topul publicat în revista germană Focus. S-a demonstrat că persoanele care mănîncă un măr pe zi prezintă risc scăzut de a suferi de Alzheimer. Cuercitina, un antioxidant puternic prezent în mere, previne degradarea funcţiilor intelectuale, specifică bolii Alzheimer. De asemenea, merele conţin vitamine şi minerale care întăresc imunitatea şi îmbunătăţesc activitatea sistemului cardiac.

BOLI DE INIMĂ. Pe locul al doilea în top se află peştele. Pentru menţinerea sănătăţii inimii ar fi bine să înlocuim carnea de porc cu peştele. Persoanele care mănîncă peşte de trei ori pe săptămînă au un risc cu 50% mai mic de a suferi un infarct decît cele care nu mănîncă deloc peşte, arată un studiu efectuat la Universitatea Cincinnati (SUA).

Bolile de inimă sînt prevenite şi cu ajutorul usturoiului, care elimină depunerile de grăsimi de pe pereţii vaselor sangvine. În top urmează fructele de pădure şi morcovii, aliaţii noştri contra cancerului. Culoarea roşie sau albastră a fructelor de pădure este dată de antocianidine, substanţe care previn bolile neuro-degenerative, cardiovasculare, cancerul. Morcovii sînt una dintre cele mai bune surse de betacaroten. Acesta este un antioxidant puternic care combate radicalii liberi responsabili cu apariţia cancerului şi a bolilor neurodegenerative.

ANTICANCER. Locul 6 în topul alimentelor sănătoase este ocupat de ardeiul iute. Acesta conţine capsaicină, substanţă care distruge celulele canceroase. Un experiment efectuat la Centrul Medical Cedars-Sinai (Los Angeles) a arătat că injecţiile cu capsaicină (substanţa care dă gustul ardeiului iute) pot provoca autodistrugerea celulelor canceroase în proporţie de 80%.

Lista întocmită de germani nu uită nici de bunăstarea psihică. Pentru aceasta sînt incluse în top bananele, numite şi "fructul fericirii". Aceste fructe conţin vitamine (A, C, E, B1, B2) şi săruri minerale (fier, potasiu, magneziu, zinc, calciu) care au efect de reechilibrare nervoasă şi de combatere a oboselii şi stresului.

Ceai verde

Ceaiul verde, soia şi laptele sînt numite de nutriţionişti alimente-medicament. Ceaiul verde este bogat în aminoacizi, iod, potasiu, fluor, fosfor, vitaminele C, B1, B2, PP, K. Aceste elemente recomandă ceaiul verde în cele mai diferite probleme – de la îmbătrînirea pielii şi pînă la afecţiunile oncologice. Cît despre soia, aceasta este sursă bună de lecitină şi vitamine din grupul B, care stimulează sistemul nervos.
S-a demonstrat de asemenea că  25 g proteină de soia consumate zilnic pot reduce riscul apariţiei bolilor cardiovasculare. Laptele încheie topul celor mai sănătoase alimente. Un pahar cu lapte zilnic asigură o parte din necesarul de calciu atît pentru copiii aflaţi în creştere, cît şi pentru adulţi, în scopul prevenirii osteoporozei.
Citeşte mai multe despre:   alimentaţie sănătoasă

 



Mai multe titluri din categorie

Capcana în depresie: între însingurare şi sinucidere e doar un pas

Capcana în depresie: între însingurare şi sinucidere e doar un pas
Organizaţia Mondială a Sănătăţii a sunat de câțiva ani alarma: depresia se va întinde ca o molimă în toată planeta. După invazia virusului care dă boala COVID, depresia a cotropit mai zdravăn...

UPDATE Cursa vaccinurilor anti COVD-19. Când vor fi gata

UPDATE Cursa vaccinurilor anti COVD-19. Când vor fi gata
Marea Britanie intenționează să lanseze un vaccin anti COVID-19 până la mijlocul anului 2021. Este vorba de cel dezvoltat de Universitatea Oxford și Astra Zeneca, transmite Reuters. "Sper ca lansarea...

Tratamente milenare: aromaterapia și cromoterapia

Tratamente milenare: aromaterapia și cromoterapia
Galerie Foto Aromaterapia este un tratament de vindecare holistic, care folosește extracte naturale de plante pentru a promova sănătatea și bunăstarea întregului organism. Uneori este denumită și terapie cu uleiuri...

Noi descoperiri despre cancer. Care sunt alimentele periculoase

Cercetătorii au descoperit o legătură moleculară directă între alimentație și riscul de dezvoltare a cancerului. O echipă internațională de cercetători a ajuns la concluzia că lactatele și carnea...

Un spray-insecticid ar putea avea efect asupra noului coronavirus

Un spray-insecticid ar putea avea efect asupra noului coronavirus
Oamenii de știință britanici au încercat să afle dacă spray-ul insecticid „Mosi-guard Natural” poate servi ca mijloc de combatere a noului coronavirus. La ce rezultate s-a ajuns? S-a dovedit că dacă acesta...

De ce reapar eczemele exact în același loc?

De ce reapar eczemele exact în același loc?
Inserm (Institutul Național de Cercetări Medicale al Franței) a analizat cazul eczemelor și explică de ce plăcile cauzate de contactul cu pielea al unui alergen reapar în aceleași locuri, chiar și la mult timp...

Mai multe cești de cafea pe zi cresc speranța de viață a bolnavilor de cancer de colon

Mai multe cești de cafea pe zi cresc speranța de viață a bolnavilor de cancer de colon
Un studiu realizat de experți de la Institutul Dana-Farber pentru tratamentul și cercetarea cancerului din Boston, Massachusetts arată că, în unele cazuri, cafeaua are un efect uluitor, ameliorând starea...

Arnica: floare mică, mare utilitate!

Arnica: floare mică, mare utilitate!
Arnica este unul dintre cele mai populare medicamente fără prescripție medicală din farmacii. Este, de asemenea, un clasic în trusa de urgență și geantă sport. Dar care sunt mai exact beneficiile arnicii,...

Durerea de stern: cauze posibile

Durerea de stern: cauze posibile
Sternul este osul din centrul pieptului de care se atașează coastele (prin cartilaj). Acest os este deosebit de expus, durerea în stern este frecventă. Dar care sunt cauzele posibile? În caz de durere la nivelul...

Vaccinul ROR și autismul: punctul final al controversei

Vaccinul ROR și autismul: punctul final al controversei
De câțiva ani, adversarii vaccinării de rutină împotriva rujeolei, oreionului și rubeolei (MMR) au acuzat vaccinul că provoacă tulburări de dezvoltare de tip autist. Rezultatele a două noi studii ar trebui...

Tetanos: care este timpul de incubație? Consecințe și tratament

Tetanos: care este timpul de incubație? Consecințe și tratament
Tetanosul este o boală cauzată de bacteria Clostridium tetani. Cauza paraliziei musculare foarte dureroase, această boală pune viața în pericol la mulți pacienți. Acesta este motivul pentru care vaccinul...

Scleroza multiplă: definiție, simptome și tratament. Ce trebuie făcut?

Scleroza multiplă: definiție, simptome și tratament. Ce trebuie făcut?
Scleroza multiplă (SM) este o patologie care afectează sistemul nervos central și mai precis învelișurile de mielină care înconjoară neuronii și asigură propagarea impulsurilor nervoase. Deci, care sunt cons...

Herpesul genital: ce e de făcut dacă ai fost infectat cu virusul HSV

Herpesul genital: ce e de făcut dacă ai fost infectat cu virusul HSV
Herpesul genital este adesea cauzat de virusul herpes simplex (HSV) de tip 2. Dar HSV 1, responsabil pentru „herpesul la rece” poate fi, de asemenea, responsabil. Odată contractat, este imposibil să scapi de...

Suplimentele alimentare nu vă protejează inima

Suplimentele alimentare nu vă protejează inima
Pentru a avea grijă de inima noastră și de sănătatea noastră, mulți dintre noi apelăm la suplimentele alimentare. Însă gestul nostru zilnic ar fi de fapt degeaba. Majoritatea acestor vitamine, minerale și...

Bâlbâiala necesită tratament precoce

Bâlbâiala necesită tratament precoce
Balbismul afectează 1% din populație, adică 600.000 de francezi și 60 de milioane de oameni din întreaga lume. Este mai puțin o problemă de vorbire decât o tulburare de comunicare. Afectează de trei ori mai m...
Serviciul de email marketing furnizat de