Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Bărbaţii care consumă alimente sau suplimente nutritive care conţin vitamina K dezvoltă mai greu rezistenţă la insulină şi amână astfel apariţia diabetului, au descoperit cercetătorii Universităţii Tufts, din SUA.
Potrivit studiului lor, la care au participat peste 350 de bărbaţi şi femei, vitamina K nu are acest efect şi în cazul femeilor. O dietă bogată în alimente precum broccoli, mazărea, spanacul, morcovii, salata verde sau varza albă asigură un aport suficient de vitamina K. Cu o condiţie: aceste alimente ar trebui consumate proaspete, pentru că vitamina K este distrusă uşor prin fierbere, prăjire sau congelare.
