x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Ştiri Observator Mâncaţi ouă, peşte şi beţi lapte şi... veţi fi mai generoşi

Mâncaţi ouă, peşte şi beţi lapte şi... veţi fi mai generoşi

de Istvan Deak    |    13 Feb 2015   •   18:34
Mâncaţi ouă, peşte şi beţi lapte şi... veţi fi mai generoşi

Oamenii de ştiinţă olandezi au descoperit că triptofanul, un aminoacid care se găseşte şi în câteva produse alimentare, poate să influenţeze comportamentul uman.

În timpul testelor derulate pe 32 de voluntari, administrarea unor doze mici zilnice de triptofan, ceea ce putem găsi de exemplu în trei ouă, a dus la dublarea sumelor donate de voluntari unor organizaţii de caritate. Participanţii la test au fost împărţiţi în două grupuri. Primul, format din 16 persoane, fiecărei persoane din grup fiindu-i administrat zilnic 0,8 grame de triptofan, celui de-al doilea grup administrându-i-se un placebo sub formă de pudră.

Fiecare persoană a primit suma de 10 euro pentru participarea sa la testare şi a avut posibilitatea de a da o parte din sumă unei asociaţii de caritate.

În medie, psihologii au constatat că persoanele din primul grup returnau 1 euro din suma primită, iar cei din al doilea grup doar 0,50 euro.

Bogate în triptofan sunt ouăle, peştele şi laptele, scrie medisite.fr. Acest aminoacid este transformat în organism în serotonină, o substanţă asociată cu buna dispoziţie.

Serotonina, hormonul bunei dispoziţii

Pe piaţă, triptofanul este comercializat şi sub forma unui supliment alimentar, denumit TRP.  "Pentru prima dată, am încercat să aflăm dacă administrarea unui compus prezent în anumite alimente precum peşte, ouă, soia şi lapte poate să stimuleze donaţiile pentru organizaţiile de caritate". Studiul nostru reprezintă prima demonstraţie din lume a faptului că donaţiile pentru caritate pot fi stimulate cu ajutorul suplimentelor alimentare asociate cu serotonina", au precizat cercetătorii olandezi.

Modul în care acest supliment alimentar poate să aibă un astfel de efect nu este deocamdată cunoscut, însă oamenii de ştiinţă sugerează că în acest proces ar putea fi implicată oxitocina, hormonul iubirii şi al ataşamentului, produs de femei în timpul alăptării şi raporturilor sexuale. Oamenii de ştiinţă au evidenţiat deja apropierea dintre regiunile din creier asociate cu serotonina şi oxitocina.


×