Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Ingrediente: 200g alune de pădure, 600g ciocolată cu lapte, 100g zahăr pudră, 60g cacao, 3 linguri ulei, un praf de sare, 2ml esenţă de vanilie
Mod de preparare: în cazul alunelor crude, se pun într-o tavă acoperită cu hârtie de copt la 180 de grade, 10 minute. Ciocolata se topeşte la microunde, sau se pune într-un bol deasupra unei cratiţe cu apă clocotită şi se amestecă mult. Alunele se lasă la răcit, se decojesc şi doar cele fără coajă se mărunţesc foarte bine cu blenderul sau cu robotul de bucătărie. Se adaugă cacao şi zahărul, se omogenizează, ciocolata, apoi se pune uleiul şi esenţa de vanilie. Se amestecă până se ajunge la consistenţa dorită.
Citeşte şi Cursuri de gătit pentru începători
sau
6 metode alimentare pentru a te adapta toamnei
