Retete Usoare

REŢETA ZILEI: Bănuţi de cartofi stil pizza

Ingrediente: 4 cartofi medii 3-4 felii subţiri de bacon câteva linguri sos de roşii cu busuioc 50 gr caşcaval 2 linguri ulei sare, piper. Mod de preparare: Se spală bine cartofii sub...

4 reţete sănătoase şi delicioase pentru curele de slăbire

Autorul cărţii “The Fat - Loss Plan”, Joe Wicks, a discutat cu cei de la The Sun despre patru reţete regăsite în cartea sa, care contribuie la pierderea în greutate, într-un mod cu...

REȚETA ZILEI: Salată de vinete cu iaurt

Ingrediente: 2 vinete mari, 250 gr iaurt grecesc, 1-2 lingurițe maioneză cu usturoi, 3 linguri suc de lămâie, 1 linguriță sare afumată, 2 linguri ulei. Mod de preparare: Vinetele se taie în două pe...

REŢETA ZILEI: Cod cu sos alb la cuptor

Ingrediente 2 bucăţi de cod, 2 cepe mari, ulei de măsline, 3 căni de lapte, foi de dafin, piper, sare, 1 cutie de sos bechamel, 1/2 cutie smântână dulce, 150 g caşcaval răzuit, brânză...

REŢETA ZILEI: Guacamole

Ingrediente: 2 avocado (este foarte important să alegeţi fructele bine), 1 lingură de ceapă tocată mărunt, 1 roşie mare, 1 ardei iute sau chili pudră, câteva fire de pătrunjel şi coriandru, suc de lăm...

REŢETA ZILEI: Salată de vinete libaneză

Ingrediente: 2 vinete coapte şi scurse bine de zeamă, două linguriţe de tahini (pastă de susan), o lingură de zeamă de lămâie, zece frunzuliţe de mentă, 2-3 linguri de ulei de măsline, doi căţei de...

REŢETA ZILEI: Zabaione (reţetă italiană)

Ingrediente: 3 gălbenuşuri, 50 g zahăr, 50 ml vin Marsala Mod de preparare: Într-un bol amestecaţi toate ingredientele bine. Puneţi bolul la baie de aburi şi amestecaţi pentru aproximativ 5-8...

REŢETA ZILEI: Madlene

Ingrediente: 3 ouă, 120 g zahăr pudră, 100 g unt, 130 gr făină, 1 plic zahăr vanilat, 1 linguriță praf de copt, 1/2 linguriță coajă de lămâie, un praf sare. Decor: zahăr pudră...

REŢETA ZILEI: Tagliatelle cu mazăre, bacon şi sos de smântână

Ingrediente: 150 g taliatelle, 100 g mazăre, 100 ml smântână groasă, 150 g bacon, parmezan, pătrunjel Mod de preparare: Fierbe pastele, în apă cu sare, în funcţie de...

REŢETA ZILEI: Ardei umpluţi cu porumb, fasole neagră şi nuci

Ingrediente: 8 ardei graşi (verzi, galbeni şi roşii), 3 ceşti de orez fiert, 2 ceşti fasole neagră uscată, fiartă, o ceaşcă porumb fiert, o ceapă tocată, o ceaşcă de nuci, 2 ardei iuţi, o ceaşcă...

REŢETA ZILEI: Chiftele din cartofi dulci, morcovi şi feta

Ingrediente: 500 g cartofi dulci, 2 cartofi albi, 700 g morcovi, 4 ouă, 200 g feta, 1 legătură coriandru proaspăt, ulei de sâmburi de struguri, 5-6 linguri făină, o ceapă, sare Mod de...

REŢETA ZILEI : Negresă cu ciocolată, piper roz şi sos de afine şi scorţişoară

Ingrediente: 150 g ciocolată neagră, 30 g unt, 2 ouă, 50 g zahăr pudră, o linguriţă vanilie, 50 ml frişcă, o lingură făină, cacao, piper roz (cât să presari pe deasupra prăjiturii) pentru sos:...

REŢETA ZILEI: Ciocolată de casă cu rodie

Ingrediente: 80 g cacao, 160 g sirop de arţar, 70 g ulei de cocos, două rodii, o linguriţă de sare de mare Mod de preparare: Adaugă cacaua, siropul de arţar şi uleiul de cocos într-un bol...

REŢETA ZILEI: Supă cu avocado, chili, ridichi şi tortilla crocantă

Ingrediente: o tortilla, ulei de măsline, 1 avocado, coriandru proaspăt, 1 ardei iute, 2 cepe verzi, 5 ridichi, 400 ml supă de legume, sucul de la 3-4 roşii date prin răzuitoare, o cutie de fasole neagră Mod...

REŢETA ZILEI: Salată Nicoise (originară din Nisa)

Ingrediente: 2 cutii de ton, 250 g rucola, 100 g valeriană,300 g roşii cherry şi galbene, vinegretă de lămâie, măsline, o legătură de ridichi Mod de preparare: Într-un bol, amestecă rucola...

REŢETA ZILEI: Brownie cu ciocolată amăruie şi ciocolată cu lapte

Ingrediente: 100 g ciocolata amăruie, 100 g ciocolată cu lapte, 170 g unt, o linguriță cappucino, o lingură cacao, 200 g zahăr, 1/2 linguriță sare, 3 ouă, esență vanilie, 100 g făină Mod de...

REŢETA ZILEI: Pâinică pufoasă (cloud bread)

Ingrediente: 3 ouă, o linguriţă suc de lămâie, 3 linguri cremă de brânză sau iaurt grecesc Mod de preparare: Preîncălziţi cuptorul la 150 C. În primă fază, trebuie să...

REŢETA ZILEI: Piept de curcan cu varză de Bruxelles, migdale şi boia afumată

Ingrediente: 2 bucăţi de piept de curcan, 4 cepe roşii tăiate fin, 250 g varză de Bruxelles tocată, un căţel de usturoi tăiat, 1/2 linguriţă de boia afumată, 2 linguri de ulei de susan, zeama de la o lăm&...

REŢETA ZILEI: Plăcintă cu legume şi curcan

Ingrediente: 600 g piept de curcan, 60 g unt, 2 tulpini de ţelină, 2 morcovi, pătrunjel, oregano, 500 ml apă, 3 cartofi, o ceapă, 45 g făină, 150 ml apă, 1 pachet de foi pentru plăcintă (sau aluat făcut...

REŢETA ZILEI: Salam de biscuiţi

Ingrediente: 1 kg biscuiţi simpli, 20 de linguri de zahăr, 75 g cacao, 350 g unt, un baton de vanilie, o linguriţă de extract de vanilie, 3 linguri de rom, 1/2 l apă Mod de preparare: Într-un vas mai...