x close

Pâinea prăjită nu e potrivită în curele de slăbire

0
Autor: Florin Condurateanu 02 Mar 2017 - 20:30
Pâinea prăjită nu e potrivită în curele de slăbire SasaJo/Getty Images/iStockphoto Slices of toasted bread in plate on old wooden table


Scăparea de kilogramele în plus a ajuns o obsesie, oamenii privesc cu poftă bucatele apetisante, s-ar înfige cu furculiţa, cu linguriţa în ele, dar imediat fobia de a mai creşte cu o jumătate de centimetru dimensiunea burţii le frânează tentaţia înfruptării din mâncăruri. Există câteva precizări absolut necesare cu privire la kilocaloriile ascunse în unele bucate, pe care le menţionăm în următoarele rânduri.

 

Mulţi spun cu năduf un proverb cu destul adevăr în el, “tot ce e bun este interzis sau îngraşă”. Un fost prim ministru, Adrian Năstase se destăinuia că îi plac teribil cartofii prăjiţi, dar se abţine căci aduc importante kilograme pe cântar. O porţie de cartofi prăjiţi conţine 550 de kilocalorii. Pe lângă faptul că bogăţia în calorii a cartofilor este de luat în seamă, ei se şi prăjesc, pierd apă şi se îmbogăţesc mai tare în carbohidraţi. Colac peste pupăză, scăldaţi într-o baie de ulei, cartofii prăjiţi înglobează acest ulei şi uleiul este unul dintre alimentele cele mai pline de kilocalorii.Cartofii prăjiţi sunt delicioşi, dar reprezintă şi o veritabilă bombă calorică.

Şi fiindcă a venit vorba de prăjire, trebuie clătinat şi mitul că pâinea prăjită este bună în cura de slăbire, pasămite îngraşă mai puţin decât pâinea proaspătă, pufoasă.Eronat: prin prăjire pâinea sporeşte procentele de carbohidraţi fiindcă se evaporă apa. Auzi graşii cum critică vehement pâinea, ei susţin că trebuie eliminată în diabet şi în curele de slăbire. Realitatea sună altfel, pâinea este posesoare de numeroase calorii, dar ea prezintă şi un atu, eliberează lent caloriile, carbohidraţii pâinii se asimilează în ore mai multe. Oricum, cea mai de evitat este pâinea albă, mai bine mănânci pâine neagră, cu boabe de grâu fără cojire. Pâinea cu tărâţe , cu fibre nedigerabile este recomandată pentru regularizarea scaunului. Produsele de patiserie poartă în ele o grămadă de calorii. Se aduc acuzaţii de îngrăşare şi la adresa pastelor, 100 de grame de paste conţin 25o de kilocalorii. Dulciurile concentrate sunt doldora de calorii, un pachet de ciocolată cu stafide şi arahide îl încarcă pe consumator cu 550 de kilocalorii, eliberarea de zaharuri este rapidă şi pentru a “topi” aportul de sute de kilocalorii ale batonului de ciocolată trebuie să mergi pe jos peste 5 kilometri.

Este o aiureală acea lăudăroşenie a unor diete, care lansează tentaţia de a slăbi zeci de kilograme în timp scurt, în 1-2 luni. Dai de fapt o lovitură sănătăţii, medicina atrage atenţia că limita de eliberare de kilogramele în plus este de circa 3 kilograme pe lună şi în ritm de 0,8-1 kilogram pe săptămână. În fiecare zi trebuiesc mâncate toate categoriile de alimente, lipide, proteine, glucide, vitamine, minerale, dar în cantităţi moderate. Cura de slăbire sănătoasă trebuie să fie o campanie întinsă pe toată viaţa.

 


 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



Afisari: 2939


Mai multe titluri din categorie

Cauzele durerilor din spatele urechilor

Cauzele durerilor din spatele urechilor
Durerile de cap localizate în spatele urechilor pot avea mai multe cauze, de la afecțiuni ale nervilor până la probleme dentare. Astfel, dacă aveți probleme cu durerile în zona urechilor, ar fi...

De ce este bine să consumăm miere de rapiță

De ce este bine să consumăm miere de rapiță
Proprietățile curative impresionante ale mierii de rapiță o recomandă în bolile ce afectează rinichii, dar și în cazul osteoporozei, deoarece uleiul de rapiță conține coenzima Q3, extrem de...

Tratament revoluționar pentru tratarea cancerului, aprobat pentru comercializare în SUA

Tratament revoluționar pentru tratarea cancerului, aprobat pentru comercializare în SUA
Agenția americană pentru alimente și medicamente (Food and Drug Administration, FDA) a dat undă verde marți comercializării unui prim medicament anticancer care țintește tumorile cu profil genetic specific și nu...

Ce efecte au măștile de păr cu maioneză

  Ce efecte au măștile de păr cu maioneză
Dacă ai părul foarte uscat și deteriorat, există un singur ingredient care-l ajută să se refacă și să devină din nou strălucitor și sănătos. Ne referim la maioneză, pe care trebuie să o incluzi în...

Efectul minunat al florilor de salcâm

Efectul minunat al florilor de salcâm
Luna mai aduce cu sine parfumul puternic și dulce al florilor de salcâm, care te cuceresc de îndată cu mireasma lor îmbietoare. Inflorescențele albe au proprietăţi terapeutice şi pot vindeca boli...

Cum te afectează Luna Nouă pe 25 mai

Cum te afectează Luna Nouă pe 25 mai
Luna Nouă de pe 25 mai va atrage cu sine o energie deosebită pentru fiecare semn al zodiacului. În timp ce unii nativi vor avea parte de noi oportunități, alții se vor regăsi pe sine și vor putea comunica ma...

Ce să mănânci la micul dejun ca să slăbești și de ce nu trebuie să sari peste el

Ce să mănânci la micul dejun ca să slăbești și de ce nu trebuie să sari peste el
Voi începe cu finalul. Știu că foarte multă lume are obiceiul să sară peste micul dejun, gândindu-se că oricum dacă mănâncă mai puțin nu se va îngrășa dar este complet greșit. Nu...

Planta care îi ajută pe cei care vor să se lase de fumat

Planta care îi ajută pe cei care vor să se lase de fumat
Obligeana (Acorus calamus), sau trestia mirositoare, este o plantă originară din India, fiind cunoscută încă din îndepărtata Antichitate. Ştiinţa modernă nu a reuşit să explice decât în...

Tratamente naturiste. 4 antidoturi siberiene care alungă bătrânețea

Tratamente naturiste. 4 antidoturi siberiene care alungă bătrânețea
Deși regresivă, seniliatea este o boală care poate fi împiedicată sau întârziată cu ajutorul unor tratamente naturiste. Îmbătrânirea spiritului se manifestă printr-o regresie...

Ce se petrece în corpul tău dacă bei apă imediat ce te trezești. Nebănuitele beneficii terapeutice

Ce se petrece în corpul tău dacă bei apă imediat ce te trezești. Nebănuitele beneficii terapeutice
Se spune că un consum de aproximativ 7 până la 8 pahare de apă pe zi este important pentru sănătatea ta. Un lucru pe care mulți oameni nu îl știu este că un prim pahar de apă, de îndată ce...

Tot ce trebuie să știi despre SINUZITĂ: Cauze, simptome și TRATAMENT

Tot ce trebuie să știi despre SINUZITĂ: Cauze, simptome și TRATAMENT
Sinuzita este o inflamație a sinusurilor paranazale, care poate fi cauzată de virusuri, bacterii, ciuperci, alergii sau chiar o reacție autoimună. Simptomele de sinuzită pot include febră, slăbiciune, oboseală...

Cel mai bun tratament naturist pentru vindecarea gastritei

Cel mai bun tratament naturist pentru vindecarea gastritei
Gastrita, inflamatia mucoasei gastrice, este adesea cauzata de o infectie, medicamente, stres sau un raspuns autoimun. Dieta si nutritia pot ajuta la gestionarea disconfortului asociat cu gastrita. Gastrita poate...

Nu lăsaţi tot efortul pe seama coloanei, angrenaţi şi alţi muşchi!

Nu lăsaţi tot efortul pe seama coloanei, angrenaţi şi alţi muşchi!
Asaltaţi de treburi, unii oameni oftează: ”am obosit, mă aşez pe un scaun câteva minute”. Ei ar trebui să ştie că multe forţe cad în sarcina coloanei vertebrale, însă statul pe...

Ce spune testul ținerii de mână despre relația ta

 Ce spune testul ținerii de mână despre relația ta
Sărutările dulci, nopțile pasionale și îmbrăţişările pătimașe spun multe despre relaţia voastră, dar unul dintre cei mai importanți indici ai iubirii dintre voi este clasica strângere de...

Socul – inamicul bolilor degenerative şi al cancerelor. Tratamentul cu iz de sănătate pe care TREBUIE să îl încerci!

Socul – inamicul bolilor degenerative şi al cancerelor. Tratamentul cu iz de sănătate pe care TREBUIE să îl încerci!
Socul este planta - vedetă ale cărei flori sunt mângâiate de roua dimineţilor răcoroase de mai. În această perioadă, mireasma florilor de soc, ce concurează cu cea a florilor de salcâm ne...
Serviciul de email marketing furnizat de