Am auzit multe persoane plângându-se că s-au îngrășat dar nu înțeleg de ce fiindcă au ținut post. Problema e că multă lume pornește de la o premisă greșită și anume că îngrașă carnea când, de fapt, proteinele sunt cele care ajută cel mai mult la slăbit și la intensificarea arderilor metabolice.
Iată 3 lucruri la care trebuie să fii atent(ă) ca să nu riști să te îngrași când ții post:
1. Nu exagera cu mâncatul de carbohidrați
Adică zaharuri, fie sub formă de fructoză, adică prea multe fructe, sau făinoase cu încărcătură glicemică mare, adică din făină albă. La care se poate adăuga un consum mare de alimente foarte sănătoase dar cu aport caloric imens, cum sunt nucile și semințele. Măsura este foarte importantă în toate iar adevărul este că alimentele de origine animală, carne sau brânză, sunt foarte sățioase și mănânci cantități mai mici.
Asta îmseamnă că trebuie să alegi făinoasele integrale, leguminoasele și multe legume.
2. Consumă proteine din alte surse
Da, există surse vegetale de proteine.
Atenție, însă, asta nu înseamnă că recomand dieta vegetariană. Produsele animale sunt principalele surse de proteine iar proteinele sunt esențiale pentru refacerea și creșterea masei musculare. Masa musculară consumă mai multă energie, adică mai multe calorii. Simplu. În plus, consumul de carne ajută la imunitate. Cu măsură, desigur, cum trebuie de altfel să procedăm cu orice.