Carnea preparată la grătar are un gust inconfunfabil. Pentru a-i da o aromă deosebită este important să o ungi din când în când cu un sos barbeque. Noi îți dăm cea mai bună rețetă de sos barbeque preparat în casă, scrie ziarulring.ro.
De ce ai nevoie pentru sos
2 linguri ulei
1 ceapă mică
2 căței de usturoi
2 linguri muștar
2 linguri pudră de ardei iute
1 lingură boia de ardei afumată
400 ml ketchup
120 ml apă
50 g zahăr brun
2 linguri oțet de mere
2 linguri sos Worcestershire
sare
piper