Medicul nutriționist Mihaela Bilic a explicat, într-o postare pe Facebook, de ce este bine să consumăm constant un anumit fruct. Dacă mărul era fructul ce ajută sănătatea fizică, banana este cea care are grijă de dispoziția și starea psihică.
Bananele conțin glucide lente ce asigură energia atunci când facem sport, au potasiu și magneziu pentru functionarea optimă a sistemului nervos și mușchilor. Dar cel mai important ingredient al lor este triptofanul, un aminoacid esențial care se transformă în organism în serotonină. Iar serotonina este substanța de care depinde starea de bine, liniștea și echilibrul psihic, potrivit antena3CNN.
În multe țări, acestea se gătesc/se prăjesc precum cartofii întrucât că sunt hrănitoare și pline de nutrienti valoroși.
Totodată, Mihaela Bilic ne asigură că bananele nu îngrașă.
”O banană are 100 calorii, iar faptul că este alcalină (nu acidă, precum mărul și citricele) o face prietenoasă cu tubul digestiv și, spre deosebire de alte fructe, nu stimulează pofta de mâncare”, a scris aceasta.