Astfel, indicele global al costului produselor alimentare s-a majorat cu 14,3% în 2022, arată datele Organizaţiei ONU pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO).
Acesta ia în calcul prețurile la un coș de alimente alcătuit din ulei, lactate, carne, zahăr și cereale. A ajuns astfel la cel mai mare nivel din 1990.
Avansul a fost de 28% în 2021, raportat la anul precedent, ca urmare a pandemiei de COVID-19.
Indicele la prețul cerealelor s-a majorat cu 17,9%, ca urmare a secetei, perturbările la exporturile de cereale din Rusia și Ucraina, costurilor mari la energie.
Insă indicele alimentelor a scăzut timp de 9 luni consecutiv în 2022, datorită prețurilor mondiale la cereale, cereale, carne, ulei vegeral dar au crescut la zahăr și lactate.